Isi
- Apakah lilac beracun?
- Lilac sedikit beracun bagi manusia dan hewan
- Bunga lilac yang dapat dimakan
- Berry lili bukan dari lilac
- Tips
Semua bagian tanaman lilac sedikit beracun
Apakah lilac beracun?
Pada pertengahan bulan Mei, paku bunga lilac (Syringa) yang besar dan sangat harum dapat terlihat di mana-mana - dan menggoda beberapa orang untuk mengumpulkannya dan memasaknya dengan sirup bunga lilac yang lezat. Tetapi apakah itu disarankan? Apakah lilac beracun atau tidak, kami memberi tahu Anda dalam artikel berikut.
Lilac sedikit beracun bagi manusia dan hewan
Faktanya, semua bagian lilac, terutama daunnya, kulit kayu, pucuk dan beri, dianggap sedikit beracun. Mereka mengandung glikosida syringin, yang terjadi terutama di lilac (Latin Syringa vulgaris) dan juga menyebabkan rasa pahit yang kuat. Siapa pun yang pernah mencicipi bunga lilac tanpa pemanis akan dapat mengonfirmasi kepahitan meskipun aromanya harum - anggap ini anggapan serius, karena ini merupakan indikasi yang jelas dari bahan beracun lilac. Namun, orang dewasa harus makan dalam jumlah yang cukup besar untuk merasakan akibatnya. Hal-hal terlihat berbeda pada anak-anak dan hewan peliharaan kecil seperti kelinci, kelinci percobaan, dll. Ini kemudian dapat menyebabkan kram perut dan diare.
Bunga lilac yang dapat dimakan
Berbeda dengan sisa tanaman, bunga lilac dianggap dapat dimakan. Namun, ini hanya sebagian benar: bunga tidak boleh dimakan mentah - misalnya sebagai hiasan salad atau bunga manisan - tetapi hanya sebagai sirup bunga lilac yang dimasak. Saat dipanaskan selama sekitar 20 menit, racun yang terkandung dihancurkan dan Anda dapat menikmati sirup dalam teh atau sejenisnya. Infus bunga lilac belaka - seperti teh - harus diperlakukan dengan hati-hati, orang yang sensitif dapat menanggapinya dengan kram.
Berry lili bukan dari lilac
Terutama di Jerman utara Anda akan sering menemukan di supermarket lilac atau jus lilac berry, yang diiklankan sebagai sangat sehat. Namun, ini bukan buah dari lilac biasa, tetapi buah dari penatua hitam.
Tips
Penderita alergi wangi juga harus berhati-hati: Minyak esensial yang terkandung dalam lilac dapat menyebabkan tidak hanya sakit kepala, tetapi juga kesulitan bernafas.