Isi
- Nettle Leaves: Hijau dengan cannulas racun
- Seperti apa bentuk daunnya?
- Racun jelatang - di mana tepatnya itu?
- Pilih daunnya
- Serbaguna: teh, bayam, pupuk kandang, mulsa dll.
- Kaya nutrisi dan kuratif
- Tips
Serangga tidak mengganggu rambut menyengat pada daun jelatang
Nettle Leaves: Hijau dengan cannulas racun
Sayangnya, jelatang tidak memiliki reputasi yang sangat baik. Berhubungan dengannya membutuhkan keberanian. Tapi: Daunnya tidak hanya memiliki racun jelatang di dalamnya. Mereka digunakan dalam pengobatan, di dapur dan di surga hijau banyak tukang kebun organik.
Seperti apa bentuk daunnya?
Tergantung pada spesiesnya, daun jelatang berbeda. Mungkin yang penting bagi Anda adalah bahwa daun-daun dari Nettle Kecil mengandung racun jelatang yang lebih efektif (kontak lebih menyakitkan) daripada daun-daun dari Nettle Besar.
Fitur yang sama-sama dimiliki daun dari semua spesies jelatang adalah:
Racun jelatang - di mana tepatnya itu?
Sebagian besar rambut yang menyengat yang mengandung racun jelatang ada di atas daun. Ini adalah tabung panjang yang puncaknya rapuh seperti kaca. Ketika disentuh, ujungnya pecah dan racun racun, yang terletak di daerah tabung bawah, disuntikkan ke atas ke kulit.
Pilih daunnya
Dari April - dan dalam kondisi ringan sudah di bulan Maret - daun jelatang pertama dapat dipetik. Periode ideal untuk memetik daun adalah antara Mei dan Juni. Idealnya, kumpulkan hanya daun muda. Ini rasanya yang terbaik.
Serbaguna: teh, bayam, pupuk kandang, mulsa dll.
Daun jelatang dapat dimakan tanpa ragu-ragu. Baik segar dan kering atau beku sebelumnya, mereka dapat digunakan di dapur. Mereka cocok misalnya untuk:
Selain itu, Anda bisa menggunakan daunnya untuk mulsa atau untuk membuat jelatang. Kotoran tersebut digunakan antara lain sebagai pupuk, pestisida dan herbisida. Tidak seperti bahan kimia, itu tidak merusak lingkungan.
Kaya nutrisi dan kuratif
Berikut ini keuntungan lebih lanjut dari daun jelatang:
Tips
Jangan memanen daun saat hujan, karena mereka kehilangan banyak rasa.