Isi
- Untuk melestarikan sisa-sisa: Mie yang dimasak bisa dibekukan
- Sebelum membekukan mie yang sudah dimasak
- Wadah pasen untuk pasta
- Bagaimana mie yang dimasak dicairkan lagi?
- Lelehkan pasta dalam microwave
- Goreng mie beku
- Didihkan sebentar
- Lelehkan pasta beku di lemari es
Mie harus dibekukan dalam wadah yang bisa ditutup
Untuk melestarikan sisa-sisa: Mie yang dimasak bisa dibekukan
Keluarga tidak lapar seperti yang diharapkan? Tidak masalah, sisa pasta yang dimasak dapat dengan mudah dibekukan dan rasanya seperti baru dimasak bahkan setelah dicairkan.
Sebelum membekukan mie yang sudah dimasak
Sisa-sisa mie dari makanan terakhir yang Anda dapat membeku tanpa ragu-ragu. Namun, pasta sebaiknya tidak tinggal terlalu lama pada suhu kamar. Ini akan mencegah kuman-kuman berbahaya untuk mengatasinya. Setelah mie benar-benar dingin, Anda diizinkan masuk ke dalam freezer.
Untuk mencegah mi rebus membeku menjadi benjolan yang tidak dapat dipisahkan, Anda bisa mengaduknya dalam minyak sebelum dibekukan. Ini sangat berguna jika Anda ingin mencairkan pasta nanti dalam microwave.
Wadah pasen untuk pasta
Bahkan jika Anda memiliki banyak mie rebus yang tersisa dan ingin membeku, masuk akal untuk melakukannya dalam porsi. Jadi, Anda selalu dapat menghapus hanya jumlah yang diperlukan dari freezer.
Kotak yang terbuat dari plastik atau stainless steel dengan penutup yang tertutup rapat juga cocok untuk mie matang yang dibekukan seperti tas freezer. Kotak-kotak mengambil ruang lebih sedikit, tetapi dapat ditumpuk dengan sangat jelas. Tas freezer dapat diletakkan rata untuk menghemat ruang.
Bagaimanapun, penting untuk memberi label pada wadah dengan tanggal pembekuan dan isinya agar tidak kehilangan jejak kompartemen freezer.
Bagaimana mie yang dimasak dicairkan lagi?
Untuk mencairkan mie rebus, Anda dapat memilih dari berbagai metode:
Lelehkan pasta dalam microwave
Anda dapat menggunakan microwave untuk memanaskan mie matang yang dimasak dengan cepat dan nyaman. Keuntungannya adalah Anda bisa langsung menambahkan saus atau mentega sehingga bisa menyiapkan hidangan dalam satu langkah. Mie dari microwave, bagaimanapun, relatif kering.
Goreng mie beku
Jika Anda memilih hidangan pasta dari wajan, seperti pasta ham, Anda dapat memasukkan mie beku langsung ke dalam wajan panas. Dengan membakar, air menguap, yang membuat mie tidak terlalu lunak.
Didihkan sebentar
Pasta yang rasanya baru disiapkan akan membuat Anda jika Anda meletakkan pasta beku selama dua hingga tiga menit dalam air garam mendidih bergelembung. Mie tidak boleh terlalu lunak sebelum dibekukan, karena Anda akan selesai memasak.
Lelehkan pasta beku di lemari es
Mie beku sangat ideal untuk menyiapkan salad pasta - jadi Anda menghemat waktu menunggu yang mengganggu saat Anda membiarkannya dingin.
Masukkan pasta beku ke dalam wadahnya di lemari es dan biarkan mencair semalaman. Suhu rendah di lemari es mencegah mikroba menyebar ke mie.