Isi
- Panen buah goji yang ditanam sendiri
- Waktu yang tepat untuk panen
- Perawatan dan pemotongan memudahkan panen
- Nikmati goji berry setelah panen dengan cara yang berbeda
- Tips
Goji berry dipanen pada musim gugur
Panen buah goji yang ditanam sendiri
Sayangnya, banyak goji berry impor terkontaminasi dengan pestisida dan polutan lainnya, dan berry, yang terutama dihargai di Asia, sekarang juga banyak ditanam di Jerman. Dengan varietas tanaman yang tepat, Anda dapat menantikan panen pertama dari kebun Anda sendiri, bahkan di tanah tandus.
Waktu yang tepat untuk panen
Goji berry biasanya berbuah di lokasi yang cerah dan hangat, biasanya berusia sekitar tiga tahun. Jika semak buckthorn tidak mekar sama sekali, maka tanaman itu biasanya terlalu muda atau merupakan keturunan dari varietas liar berbuah rendah. Setelah berbunga, itu akan memakan waktu hingga Agustus atau September sampai buah-buah bercahaya oranye-merah matang untuk panen. Secara umum, ini tidak boleh dipetik terlalu awal dari semak, sehingga beri yang agak pahit dan kadang-kadang pahit setidaknya mendapatkan rasa manis. Buah goji yang terlambat matang harus dipanen sebelum es malam pertama diharapkan di musim gugur.
Perawatan dan pemotongan memudahkan panen
Yang disebut Bocksdorn atau Teufelszwist tidak populer dengan semua tukang kebun hobi karena kebiasaannya yang luas. Beberapa spesimen harus ditanam di kebun dengan jarak yang cukup dari satu sama lain dan dicegah oleh penghalang seperti penghalang rimpang dari perkembangbiakan yang tidak terkontrol. Goji berry harus dipotong kembali secara teratur, jika tidak cenderung membentuk cabang yang sangat panjang dan menggantung. Tunas yang panjang juga bisa diikat seperti blackberry dan raspberry, yang nantinya memudahkan memanen buah matang.
Nikmati goji berry setelah panen dengan cara yang berbeda
Goji berry dapat dimakan dengan berbagai cara:
Goji berry harus dipetik dengan lembut dari semak untuk dikonsumsi segar. Untuk alasan penampilan dan daya tahan, mungkin juga masuk akal untuk memetik buah beri bersama dengan batang hijau dan membuangnya hanya saat dikonsumsi. Anda harus kurang berhati-hati saat buah beri diproses menjadi jus atau dikeringkan.
Tips
Sebagai aturan, tidak semua goji berry di semak menjadi matang pada saat bersamaan. Karena itu Anda dapat memanennya dengan penundaan waktu segera setelah masing-masing buah dianggap cukup matang dengan warna dan konsistensi.