Isi
- Beri Aronia bisa sangat beku
- Segera bekukan beri aronia segar
- Mengapa Anda bisa menggunakan buah aronia beku
- Bagaimana buah apel segar dapat diproses lebih lanjut?
- Kiat & Trik
Beri Aronia bisa sangat beku
Buah berry yang sehat - juga dikenal sebagai adas manis - dari Amerika Utara belum tersebar luas di negara ini. Tetapi semakin banyak tukang kebun menanam buah-buahan yang lezat - tidak heran, karena Aronia tidak hanya sehat, tetapi juga dapat diproses dengan cara yang sangat fleksibel.
Segera bekukan beri aronia segar
Mereka yang memiliki semak aronia di kebun mereka tahu bahwa tanaman ini memberikan hasil tinggi. Jadi ke mana harus pergi dengan semua buah beri lezat yang cepat matang dalam waktu singkat? Bahan-bahan sehat dari buah beri Aronia sebaiknya diawetkan jika Anda membekukannya segera setelah panen. Anda bahkan tidak memerlukan freezer besar, karena freezer di kulkas juga melakukannya. Cuci buah yang baru dipetik secara menyeluruh di bawah air mengalir dan kemas dalam ukuran porsi yang diinginkan dalam kantong freezer atau wadah freezer yang tertutup rapat. Dalam freezer, buah beku stabil selama sekitar tiga bulan.
Mengapa Anda bisa menggunakan buah aronia beku
Bagaimana buah apel segar dapat diproses lebih lanjut?
Jika tidak, tart berry sangat bagus untuk dimasak sebagai bagian dari selai multi-buah dan selai jeruk. Aronia selaras sangat baik dengan lebih banyak buah-buahan manis, terutama dengan apel atau pir. Tetapi juga aprikot, quince, atau kismis sangat cocok dengan chokeberry. Gel aronia dapat dibuat dari aronia dan jus elderberry. Blueberry yang agak manis melengkapi jeli dalam rasa. Jus Aronia yang baru diperas adalah stimulan nyata, terutama sebagai jus multi-buah dalam kombinasi dengan jus apel atau pir. Beri Aronia memiliki pangsa sekitar 80 persen di atas hasil jus rata-rata. Selanjutnya, buah dapat diproses menjadi sirup, minuman dan buah anggur. Buah kering dan pecah membuat teh buah yang lezat.
Kiat & Trik
Berry Aronia terasa segar dari semak. Namun, buah beri akan lebih manis jika Anda menunggu sampai setelah musim dingin pertama yang dipanen - dengan asumsi burung hitam dan burung taman lainnya tidak merebut buah beri yang lezat dari hidung Anda. Atau Anda tentu saja dapat membekukannya.