Isi
- Prem atau prem? - Perbedaan kecil dan halus
- Keturunan umum
- perbedaan
- plum:
- plum:
- penggunaan
- Layak diketahui untuk tukang kebun hobi
- panen
- Kiat & Trik
Prem atau prem? - Perbedaan kecil dan halus
Sekilas, perbedaan antara prem dan damson tidak mungkin dilakukan. Meski demikian, kedua tanaman mawar memiliki khasiat yang berbeda. Kami mengungkapkan bagaimana Anda mengenali dispenser energi manis.
Keturunan umum
Plum adalah subspesies dari plum. Ahli botani mencurigai keturunan umum dari prem cherry liar (Prunus cerasifera) serta blackthorn (Prunus spinosa).
perbedaan
plum:
Bubur kemerahan adalah asam manis dan memiliki konsistensi yang kuat. Akibatnya, mudah larut dari inti.
plum:
Manis dan juicy merayu pecinta buah plum matang. Karena konsistensi yang longgar, mereka sulit untuk terlepas dari inti. Berbeda dengan prem, prem memiliki pulp kuning kehijauan. Mereka juga memiliki sedikit gula.
penggunaan
Buah-buahan yang lezat diproses dalam berbagai variasi dapur. Plum mengandung lebih sedikit air daripada prem. Mereka lebih baik untuk pai buah segar, kue prem atau makanan penutup buah.
Karena teksturnya yang lembut, plum matang lebih cepat saat dipanaskan. Mereka cocok untuk produksi minuman beralkohol, kolak, menir atau selai jeruk.
Kedua buah ini dapat diawetkan dengan pengeringan selama berbulan-bulan. Panggang Natal atau makan malam Tahun Baru rasanya luar biasa. Selain itu, mereka merangsang pencernaan dan memberikan energi yang berharga selama bulan-bulan musim dingin.
Layak diketahui untuk tukang kebun hobi
Persen, pasar Jerman menjual lebih banyak buah prem daripada buah prem asli. Subspesies lain dari Prunus domestica (plum) adalah mirabelle dan Renekloden. Di Jerman selatan, kedua istilah ini digunakan secara berbeda. Perbedaan yang jelas seringkali tidak mungkin.
Karena kedua jenis buah ini berbeda terutama dari penampilan dan konsistensi, dapat timbul dari persilangan dua varietas prem.
panen
Plum dan plum mekar lebih awal. Karena karakter mereka yang kuat, mereka menyukai jatah tanaman rumah dengan panen yang subur. Plum awal sudah matang dari pertengahan Juli. Setelah frost, plum manis pertama memberikan dasar yang indah untuk musik buatan sendiri.
Kiat & Trik
Kedua buah dapat disimpan maksimal satu minggu setelah panen. Beku mereka bertahan hingga 12 bulan.
FT