Isi
- Pilih pisang raja dan gunakan
- Kumpulkan ribwort pada waktu yang tepat
- Jaga pisang raja ribwort
- Penggunaan ribwort segar di dapur
- Kiat & Trik
Pilih pisang raja dan gunakan
Pisang ribwort (Plantago lanceolata) dapat digunakan segar, kering atau dilestarikan dengan berbagai cara. Tidak hanya dimakan dan lezat, tetapi juga sehat untuk manusia, kuda, dan kelinci.
Kumpulkan ribwort pada waktu yang tepat
Jika Anda tidak dapat menumbuhkan ribwort pisang sebagai ramuan bumbu dan tanaman obat di kebun Anda sendiri, Anda dapat menemukannya paling mudah pada waktu berbunga di padang rumput yang hampir alami dan di pinggir jalan. Pastikan untuk memilih lokasi yang paling jauh untuk dikumpulkan agar tidak memanen tanaman yang terkontaminasi oleh anjing. Karena pisang raja menjalar dengan cara menabur sendiri dan juga melalui akar, banyak spesimen spesies yang sering ditemukan di lokasi yang sesuai. Pada prinsipnya, semua bagian tanaman dapat dipanen dan diproses selama periode vegetasi keseluruhan. Hasil terbaik dapat dicapai dengan panen antara Mei dan September.
Jaga pisang raja ribwort
Pengeringan adalah teknik yang populer untuk melestarikan pisang raja ribwort dengan efek meredakan batuknya untuk musim dingin. Kumpulkan daun pisang raja ribwort selama cuaca kering sehingga tidak berjamur selama pengeringan. Selain itu, sementara Anda dapat menggunakan semua bagian tanaman untuk pisang raja, proporsi daun lanset harus jelas melebihi batang dan kepala bunga. Untuk mengering, ikat daun ribwort pada seutas tali dan gantung di tempat yang berventilasi baik. Atau, Anda juga bisa menanam madu ribwort atau menggunakan centrifuge untuk mengekstrak jus dari daunnya.
Penggunaan ribwort segar di dapur
Pisang raja tidak hanya obat alami yang sangat efektif untuk mengatasi keluhan tenggorokan dan bronkial, tetapi juga bahan yang lezat untuk hidangan berikut:
Daun segar dari pisang raja ribwort dapat dicuci dan dipotong kecil-kecil, mudah dicampur dengan salad dan saus pedas. Kuncup bunga tanaman, yang belum mekar, dapat dipanggang dengan baik di beberapa minyak dan menghasilkan rasa seperti jamur dicampur dengan makanan yang berbeda.
Kiat & Trik
Akar ribwort juga dapat dipanen dan digunakan. Mereka membantu mengunyah peradangan di mulut dan tenggorokan.