Isi
- Akar bunga matahari sebagai kondisioner tanah
- Layak mengetahui tentang akar bunga matahari
- Akar bunga matahari tidak mentolerir genangan air
- Akar bunga matahari sebagai kondisioner tanah
- Akar dimakan artichoke Yerusalem
- Kiat & Trik
Artichoke Jerusalem dari akar bunga matahari dapat dimakan
Akar bunga matahari sebagai kondisioner tanah
Bunga matahari tidak hanya ditanam di kebun untuk bunga-bunga indah mereka, sebagai tirai privasi atau untuk memanen benih. Akar bunga matahari juga merupakan pengkondisi tanah yang baik. Beberapa bahkan bisa dimakan.
Layak mengetahui tentang akar bunga matahari
Akar bunga matahari membentuk jaringan bawah tanah yang luas dan dalam. Mengingat ukuran beberapa varietas bunga matahari, ini tidak mengejutkan.
Beberapa akar tanaman keras bunga matahari abadi menebal dan menjadi umbi. Contoh paling terkenal adalah artichoke Yerusalem.
Akar bunga matahari tidak mentolerir genangan air
Jika Anda bunga matahari di kebun, pastikan tanah selalu lembab. Namun, genangan air tidak mentolerir akar bunga matahari. Mereka kemudian mulai membusuk, sehingga tanaman masuk dengan cepat.
Karena itu, hanya tanam bunga matahari di tanah yang dikeringkan dengan baik, yang darinya uap air dapat mengalir dengan cepat, misalnya setelah hujan lebat.
Akar bunga matahari sebagai kondisioner tanah
Akar bunga matahari juga menembus lapisan dalam bumi. Oleh karena itu, bunga matahari tahunan (Helianthus annuus) sering ditanam sebagai kondisioner tanah.
Bunga tidak hanya menyerap polutan melalui akar, tetapi juga melonggarkan tanah. Jika akar tidak disobek setelah dipanen, mereka membusuk dan dengan demikian memasok tanah dengan nutrisi tambahan.
Karena itu Anda harus memotong bunga matahari Anda dari tanah di musim gugur dan meninggalkan akar bunga matahari di tanah.
Akar dimakan artichoke Yerusalem
Akar artichoke Yerusalem juga disebut "kentang penderita diabetes" karena mengandung inulin, karbohidrat bertepung, yang juga mentoleransi penderita diabetes dengan baik.
Akar spesies bunga matahari ini dapat disiapkan mentah dan dimasak sebagai:
Jika Anda memiliki cukup ruang di kebun, Anda mungkin ingin menarik beberapa tanaman artichoke Yerusalem untuk membawa sayuran segar ke meja di musim gugur dan musim dingin. Namun, artichoke Yerusalem cenderung menyebar ke seluruh taman dan karena itu sebaiknya ditanam dengan penghalang akar.
Kiat & Trik
Saat menanam bunga matahari di dalam pot, pastikan perkebunan memiliki lubang drainase yang cukup. Jika Anda meletakkan pot di atas tatakan gelas, tuangkan air berlebih dari air yang mengalir dan air hujan sedapat mungkin. Ini terutama disarankan setelah hujan lebat.