Isi
- Di dunia beragam warna: varietas bit
- Merah darah dengan kelebihan berbeda
- Merah-putih hingga varietas putih
- Varietas kuning ke oranye-kuning
- Campuran itu melakukannya
- Kiat & Trik
Di dunia beragam warna: varietas bit
Bit tidak sama dengan bit. Mereka datang dalam berbagai bentuk, ukuran, warna dan selera. Mengandalkan varietas yang sudah dicoba dan diuji tentu bukan kesalahan. Tetapi bahkan varietas baru itu sulit ...
Artikel berikutnya Pemanenan bit: menghitung waktu dan gagangnya
Merah darah dengan kelebihan berbeda
Siapa yang tidak mengenal mereka, umbi bit merah, bulat dan juicy? Fakta bahwa ada perbedaan yang signifikan dalam kategori varietas merah terkadang membuat sulit untuk memutuskan varietas untuk budidaya.
Di antara spesimen bit merah darah, varietas berikut telah terbukti dalam beberapa tahun dan dekade terakhir:
Merah-putih hingga varietas putih
Varietas merah dan putih terutama dekoratif untuk piring dingin dan salad mentah. Varietas putih umumnya sangat kontras dengan varietas berwarna-warni dan juga sangat lezat. Di antara varietas yang paling terkenal adalah:
Varietas kuning ke oranye-kuning
Varietas bit kuning dan oranye-kuning adalah di antara spesimen yang paling ringan dan paling manis. Tukang kebun biasanya memilih di antara tiga varietas berikut:
Campuran itu melakukannya
Bagaimana dengan tempat tidur bunga bit berwarna-warni? Mengolah beberapa varietas tidak hanya bermanfaat karena keanekaragamannya. Umbi matang pada waktu yang berbeda, menghasilkan periode panen yang lebih lama. Dengan demikian, seluruh musim bit bisa dinikmati.
Kiat & Trik
Varietas merah di dunia bit umumnya lebih enak daripada varietas lain dan cocok untuk konsumsi mentah serta untuk diproses lebih lanjut seperti pengawetan asam laktat dan memasak.