Isi
Beechnuts dari beech Eropa sedikit beracun
Buah dari beech merah beracun
Buah beech, yang disebut beechnuts, mengandung sejumlah kecil racun. Ada bahaya terutama bagi manusia dan juga kuda dan sapi. Hewan hutan, di sisi lain, memakan buah-buahan berminyak di musim dingin.
Racun mana yang mengandung beechnuts?
Racun yang terkandung dalam beechnuts adalah fagin dan asam oksalat. Kedua zat ini memicu sedikit gejala keracunan pada orang yang mengekspresikan diri melalui mual.
Dengan memanaskan atau memanggang beechnuts, racun dinetralkan dan buah-buahan dapat dikonsumsi dengan aman. Mereka juga merasakan dengan pemanasan.
Nutlets mengandung banyak minyak. Oleh karena itu mereka merupakan sumber makanan yang baik di musim dingin untuk satwa liar seperti rusa, rusa, babi hutan, burung dan tupai.
Tips
Jika beech merah berdiri di sebelah kuburan kuda, pemilik hewan peliharaan harus berhati-hati agar kuda tidak memakan beechnuts di musim gugur. Kuda dan juga ternak bisa sakit parah dengan makan.