Isi
- Masa kejayaan peppermint dimulai pada bulan Juni
- Bloom dari peppermint
- Peppermint tidak menjadi beracun setelah berbunga
- Jangan panen langsung saat berbunga
- Kumpulkan biji dari bunga
- Kiat & Trik
Masa kejayaan peppermint dimulai pada bulan Juni
Pada bulan Juni, malai seperti lonjakan terbentuk pada peppermint di kebun, menghasilkan bunga mawar putih kecil. Sampai pembukaan bunganya terakumulasi dalam daun, terutama minyak halus. Jika Anda ingin mengeringkan atau membekukan peppermint, Anda harus menuai sebelumnya.
Bloom dari peppermint
Peppermint tidak menjadi beracun setelah berbunga
Ada desas-desus yang terus-menerus bahwa daun peppermint tidak dapat dipanen ketika tanaman sedang mekar.
Itu tidak benar. Bahkan setelah periode berbunga, yang dimulai pada bulan Juni dan dapat berlangsung hingga Agustus, Anda dapat memotong daunnya.
Namun, mereka tidak aromatik seperti sebelum berbunga dan rasanya agak pahit.
Jangan panen langsung saat berbunga
Selama peppermint di kebun mekar penuh, Anda sebaiknya tidak memanen tanaman. Bunganya hampir tidak mengandung perasa apa pun dan karenanya tidak boleh direbus dalam teh atau diawetkan.
Jika Anda ingin memanen mint yang sangat aromatik, potong hanya sampai waktu berbunga, yaitu sesaat sebelum bunga terbuka. Ketika tanaman telah berbunga, daunnya masih cocok untuk teh atau sebagai bumbu dalam salad.
Kumpulkan biji dari bunga
Meskipun propagasi peppermint biasanya pada kecambah atau Kopfstecklinge. Anda juga dapat mengumpulkan biji dari bunga.
Untuk melakukan ini, tunggu sampai bunga berbunga dan kering. Jika pemupukan telah terjadi, Anda dapat dengan hati-hati memetik bunga kering dari tanaman dan mengocoknya dengan lembut. Benih jatuh dengan sendirinya.
Simpan kering di dalam kantong kertas sampai Anda ingin menabur peppermint baru.
Kiat & Trik
Dari peppermint segar tidak hanya teh terkenal yang dapat diproduksi. Tanaman ini juga populer dalam koktail seperti mojito atau sebagai tambahan makanan penutup yang menyegarkan. Agar aromanya efektif, Anda harus menggunakan peppermint, yang dipanen sesaat sebelum berbunga.
Ce