Isi
- Simpan mentimun dengan benar - di mana sayuran hijau terasa enak
- Ketimun di kulkas hanya selama beberapa hari
- Berapa lama mentimun bertahan untuk penyimpanan yang mana?
- Simpan mentimun "terbuka" di dapur
- Dapur atau ruang bawah tanah sebagai tempat yang ideal
- Di lemari es lebih memilih nampan sayuran
- Tip dasar untuk menyimpan mentimun
- Simpan mentimun setelah dipotong
- Tips
Mentimun menyimpan minggu yang baik di kompartemen sayuran
Simpan mentimun dengan benar - di mana sayuran hijau terasa enak
Mereka telah membeli mentimun renyah, pulang ke rumah dan segera menambahkannya ke sayuran dan buah-buahan lainnya di lemari es - setelah semua, bahan-bahan yang baik harus tetap segar untuk waktu yang lama.Tetapi apakah masuk akal untuk menyimpan mentimun dengan cara itu? Kami mengklarifikasi.
Ketimun di kulkas hanya selama beberapa hari
Simpan mentimun selama maksimal empat hari di lemari es. Jika bertahan lama, akan cepat ternoda dan / atau kuning karena dingin. Ini juga mengasumsikan konsistensi lembek. Ini karena mentimun adalah lebih dari 90 persen air - ketika suhu turun di bawah empat derajat Celcius, sayuran hijau membeku; ketika dicairkan, itu akan menjadi lunak dan tidak bisa dimakan.
Berapa lama mentimun bertahan untuk penyimpanan yang mana?
Ada berbagai lokasi di mana Anda dapat menyimpan mentimun:
Simpan mentimun "terbuka" di dapur
Jika Anda ingin makan mentimun tepat di hari pembelian, yang terbaik adalah meletakkan sayuran di bufet di dapur sampai digunakan. Jika demikian, simpan mentimun dalam kantong plastik berlubang.
Umur simpan: beberapa jam / satu hari
Dapur atau ruang bawah tanah sebagai tempat yang ideal
Pantry dan ruang bawah tanah adalah tempat terbaik untuk menyimpan mentimun, karena kamar-kamar ini biasanya memiliki suhu antara 10 dan 13 derajat Celcius dan gelap. Ini adalah kondisi yang sempurna untuk mentimun.
Umur simpan: dua hingga tiga minggu
Di lemari es lebih memilih nampan sayuran
Jika Anda tidak memiliki dapur atau ruang bawah tanah, mentimun di dalam kulkas sebaiknya disimpan jika tidak dikonsumsi pada hari yang sama. Kemudian masukkan mentimun ke dalam kompartemen sayuran, di mana agak kurang dingin.
Umur simpan: tujuh hingga sepuluh hari
Tip dasar untuk menyimpan mentimun
Simpan mentimun setelah dipotong
Berikut ini adalah panduan langkah demi langkah singkat untuk menyimpan mentimun yang diiris:
- Cuci mentimun SEBELUM memotong. Gosok kering timun dengan hati-hati dengan kertas dapur. Potong potongan mentimun yang diinginkan. Bungkus mentimun yang tersisa dalam cling film.
Tips
Atau, Anda bisa memasukkan sayuran ke dalam kaleng plastik. Hal utama adalah bahwa itu terlindung dari udara dan kelembaban.
- Masukkan mentimun yang sudah dikemas ke dalam kulkas dan konsumsilah dalam beberapa hari.