Isi
- Aster mengering - metode terbaik
- Catatan awal yang penting untuk mengeringkan aster
- Pilihan untuk mengeringkan aster
- Keringkan aster di atas alas di bawah sinar matahari
- Kering aster di atas pad di tempat teduh
- Aster dalam oven mengering
- Simpan aster kering
Aster dapat dikeringkan terbalik di udara
Aster mengering - metode terbaik
Aster kaya akan vitamin C, vitamin A, kalium, kalsium, magnesium, dan zat besi. Tidak heran mereka telah digunakan sebagai obat selama berabad-abad. Anda dapat menggunakan bunga aster baik yang segar maupun yang dikeringkan di dapur. Untuk membuat kaldu, disarankan untuk mengeringkan aster. Kami akan menunjukkan cara kerjanya!
Catatan awal yang penting untuk mengeringkan aster
Biasanya tukang kebun hobi dan memasak mengikat bumbu menjadi bundel kecil untuk menggantungnya terbalik dengan benang (di bawah sinar matahari atau di tempat teduh) sampai semua bagian tanaman benar-benar kering. Jika tanaman mudah hancur ketika disentuh, mereka benar-benar kering.
Pada dasarnya Anda juga bisa mengeringkan aster dengan cara ini; Namun, metode bundling seringkali sulit dilakukan dengan tanaman ini karena mereka sangat kecil. Untungnya, ada cara lain untuk mengeringkan aster.
Pilihan untuk mengeringkan aster
Intinya, lima varian pengeringan dapat dibedakan:
Keringkan aster di atas alas di bawah sinar matahari
Mayoritas tukang kebun dan koki hobi hanya mengatur aster untuk dijemur selama sehari. Ini memang pilihan yang baik, tetapi penting untuk memastikan bahwa suhunya tidak lebih dari 35 derajat Celcius.
Pada peralatan berikut, Anda dapat mengekspos bunga aster Anda di bawah sinar matahari:
Perhatian: Jika sinarnya terlalu kuat, bunganya bisa berubah menjadi hitam dan tidak bisa dimakan.
Kering aster di atas pad di tempat teduh
Meskipun butuh sedikit lebih lama (dua hingga tiga hari) untuk mengeringkan aster di tempat teduh, metode ini juga jauh lebih lembut - yaitu, lebih banyak kain yang bagus dipertahankan.
Sebarkan aster secara merata pada layar atau kain dan letakkan di tempat teduh dan terlindung.
Aster dalam oven mengering
Pengeringan dalam oven adalah yang tercepat. Tempatkan aster di selembar kertas roti dan biarkan kering sekitar 30 derajat Celcius selama sekitar lima hingga enam jam. Untuk membiarkan kelembaban keluar, jepit sendok kayu di pintu sehingga yang terakhir sedikit terbuka.
Kiat orang dalam: Anda juga bisa meletakkan aster di saringan, taruh di tempat yang hangat dan kocok beberapa kali sehari. Sederhana dan efisien!
Simpan aster kering
Simpan aster kering Anda dengan baik di kedap udara dalam toples sekrup.