Isi
- Buah dari beech darah disebut Bucheckern
- Buah dari beech darah
- Kapan buah beech darah matang?
- Banyak buah di tahun-tahun penggemukan
- Buah-buahan sedikit beracun
- Tips
Beechnuts dari beech sedikit beracun, tetapi bisa dimakan dipanggang
Buah dari beech darah disebut Bucheckern
Beech mengembangkan berbagai buah dalam beberapa tahun. Di tahun-tahun lain, di sisi lain, hampir tidak ada pohon beech yang dapat ditemukan. Apa yang harus Anda ketahui tentang buah beech darah yang sedikit beracun.
Buah dari beech darah
Hanya setelah 30, kadang-kadang hanya setelah 40 tahun, beech darah mulai mekar. Dari bunga-bunga menghasilkan buah.
Kapan buah beech darah matang?
Buah beech matang pada bulan September dan Oktober. Mereka kemudian jatuh ke tanah. Kulit buah sering melompat dan beechnuts lepas sendiri.
Distribusi benih dilakukan oleh tupai dan jay. Seringkali mereka dikubur dan dilupakan, sehingga beech darah baru akan tumbuh di tempat.
Di hutan, beechnuts adalah sumber makanan penting untuk babi hutan, rusa merah dan rusa, serta burung dan hewan hutan lainnya. Mereka sangat berminyak dan membantu penghuni hutan untuk mengumpulkan cadangan lemak untuk musim dingin.
Banyak buah di tahun-tahun penggemukan
Seperti semua pohon beech, mereka tidak menghasilkan banyak buah setiap tahun. Dalam beberapa tahun, panen benar-benar habis, di tahun-tahun lain ada begitu banyak pohon beechnuts sehingga seluruh tanah tertutup dengannya.
Ini adalah proses alami, yang juga disebut sebagai Mastsaat. Produksi benih yang berlebihan memastikan bahwa setidaknya satu bagian tidak dimakan oleh hewan dan bahwa pohon baru tumbuh darinya.
Buah-buahan sedikit beracun
Bucheckern mengandung asam oksalat dan Fagin yang sangat banyak.Karena itu mereka diklasifikasikan sebagai sedikit beracun. Konsumsi berlebihan menyebabkan mual dan sakit perut.
Pemanasan dapat mengurangi racun. Kacang beech panggang sering digunakan di dapur vegan. Buah-buahan lebih bisa dimakan dengan perlakuan panas.
Pemotong beech juga bisa digiling menjadi tepung dan digunakan untuk memanggang roti, kue, dan biskuit.
Tips
Jika Anda ingin menyebarkan beech darah sendiri, Anda dapat mengumpulkan benih pohon beech darah yang bebas di hutan. Namun, benih harus dikelompokkan sebelum disemai. Ini berarti mereka membutuhkan periode dingin yang lebih lama untuk mengatasi hambatan kuman.