Isi
- Banyaknya varietas apel yang tidak terkendali
- Pilih varietas yang tepat untuk taman Anda sendiri
- Varietas lama dengan ketahanan yang baik terhadap penyakit
- Keputusan antara konsumsi dan penyimpanan segar
- Bentuk pohon harus sesuai dengan varietas
- Mendidik teralis pohon buah-buahan
- Penyerbuk untuk hasil yang lebih baik
- Kiat & Trik
Banyaknya varietas apel yang tidak terkendali
Dari lebih dari 20.000 varietas apel yang dikenal di seluruh dunia, hanya sekitar 60 yang ditanam secara ekonomi di Eropa Tengah saat ini. Namun, mungkin cukup menarik untuk memilih varietas apel tua dan langka untuk kebun Anda sendiri.
Pilih varietas yang tepat untuk taman Anda sendiri
Pemilihan varietas yang tepat untuk kebun Anda sendiri tergantung pada pohon apel pada berbagai faktor, misalnya:
Ada buku dan daftar di mana masing-masing varietas diuraikan dengan tepat sesuai karakteristik masing-masing. Seringkali, mungkin lebih mudah bagi Anda untuk bertanya kepada tetangga taman atau kerabat di daerah tersebut untuk varietas yang terbukti regional. Varietas terkenal dari supermarket seperti Granny Smith sering tidak termasuk di antaranya, karena tidak cocok dengan garis lintang kita secara iklim.
Varietas lama dengan ketahanan yang baik terhadap penyakit
Kultivar modern apel seringkali tidak terlalu tahan terhadap penyakit apel terburuk bahkan dengan perawatan yang baik dan pemangkasan biasa. Jika Anda ingin menghindari penggunaan pestisida di kebun Anda melawan hama dan fungisida antijamur, maka Anda harus bergantung pada varietas lama dengan resistensi tertentu. Contohnya adalah:
Keputusan antara konsumsi dan penyimpanan segar
Anda juga harus memikirkan apakah Anda ingin mengkonsumsi atau menyimpan apel segar pada saat panen. Terkadang ada perbedaan besar antara varietas apel yang berbeda dalam hal rasa buah-buahan segar dan jus atau harus diproduksi di atasnya. Selain itu, beberapa varietas memiliki daya simpan yang sangat terbatas, sementara yang lain dapat disimpan di ruang bawah tanah hampir sepanjang musim dingin. Sebagai aturan umum, varietas awal seperti piros dan retina memiliki umur simpan terbatas dan lebih cenderung dikonsumsi segar. Di sisi lain, penyimpanan berkepanjangan dan rasa yang memurnikan selama waktu ini hadir, misalnya, dalam varietas Reanda, Regine dan Resi.
Bentuk pohon harus sesuai dengan varietas
Bukan lagi seni rahasia untuk memurnikan pohon apel sendiri. Untuk melakukan ini, Anda biasanya memerlukan hal-hal berikut:
Tetapi pastikan bahwa tidak setiap varietas apel cocok untuk setiap kebiasaan pertumbuhan. Oleh karena itu, jika Anda ingin memanennya sendiri dengan tangga, Anda harus menyaring beberapa varietas apel awal panen menjadi setengah panen. Jika itu adalah varietas buah untuk persiapan musts, di sisi lain pemurnian pada batang tinggi tidak masalah. Pada pohon yang tinggi, jumlah yang lebih besar dari sebagian besar buah yang lebih kecil dapat tumbuh dan dengan demikian membawa hasil jus yang lebih tinggi. Namun, pada saat yang sama, Anda juga harus mempertimbangkan lokasi masing-masing di taman Anda. Jika ini dikelilingi oleh pagar tinggi yang melindungi angin, pohon apel seharusnya bisa tumbuh agak tinggi. Jika tidak, dalam aliran tanaman dan bangunan lain meningkatkan risiko treetop yang basah secara permanen dan dengan demikian risiko serangan jamur.
Mendidik teralis pohon buah-buahan
Untuk teralis pohon apel, varietas rendah pertumbuhan dengan buah besar harus dipilih. Karena pohon-pohon biasanya relatif cerah dengan terali, varietas apel yang suka panas juga dapat ditanam. Varietas yang baik untuk terali apel adalah:
Jika Anda suka makan apel segar langsung dari pohonnya, maka Anda harus memperhatikan waktu panen yang berbeda ketika menanam beberapa pohon apel di kebun. Sementara varietas seperti Piros dan Retina matang di musim panas, varietas seperti Enterprise dan Regine dapat dimakan segar di akhir musim gugur dan juga disimpan.
Penyerbuk untuk hasil yang lebih baik
Tidak semua area memiliki cukup serangga liar atau lebah yang dipelihara oleh peternak lebah untuk menyerbuki pohon apel. Jika masih ada beberapa pohon apel di sekitarnya, Anda setidaknya harus tidak memilih pohon apel yang steril sendiri untuk kebun Anda sendiri. Jika Anda sudah memiliki beberapa pohon apel di kebun dan buah-buah ini buruk, maka Anda dapat meningkatkan hasilnya mungkin dengan menanam penyerbuk. Varietas Pase dengan kinerja penyerbukan varietas khususnya adalah:
Kinerja penyerbukan yang tepat dapat ditemukan dalam tabel yang sesuai dalam literatur.
Kiat & Trik
Idealnya, tanyakan spesialis taman setempat untuk membantu Anda memilih varietas yang tepat. Ini dapat memberi Anda rekomendasi langsung untuk varietas yang direkomendasikan regional.