Isi
- Jus bawang dan membuat sirup obat batuk
- Buat jus bawang
- Membuat jus dengan parutan persegi
- Membuat jus dengan mixer
- Membuat jus dengan centrifuge jus
Bawang dan gula menjadi sirup batuk yang terkenal
Jus bawang dan membuat sirup obat batuk
Bawang hilang di hampir tidak ada rumah tangga. Saat memasak, bawang membawa rasa ke dalam makanan, tetapi juga sebagai obat bawang telah dikenal selama berabad-abad. Jus yang dipres, misalnya, dipermanis dapat digunakan dengan sangat baik sebagai sirup batuk.
Buat jus bawang
Untuk persiapan jus bawang Anda memiliki beberapa pilihan:
Karena kadar air yang tinggi dari bawang, ekstraksi jus akan selalu sangat berlimpah di semua kemungkinan. Dalam ketiga kasus, persiapan bawang adalah sama.
Pertama, Anda harus mengupas bawang. Untuk melakukan ini, potong ujung akar dan tangkai. Dengan hati-hati lepaskan kulit kering, lapisan pertama dengan pisau. Bawang yang sudah dikupas sekarang bisa diproses lebih lanjut.
Membuat jus dengan parutan persegi
- Jika Anda ingin membuat juicer dengan parutan, jangan potong batang bawang. Jadi Anda bisa menjaga ini lebih baik saat menggosok. Masukkan parutan ke dalam mangkuk besar. Pegang parutan dengan erat pada gagang atas. Sekarang gosok bawang dengan menggerakkannya ke atas dan ke bawah pada parutan dengan sedikit tekanan. Saat bawang diparut, gunakan sendok untuk mengangkat sisa bubur bawang dari dalam parutan. Sekarang ambil mangkuk kedua, masukkan saringan halus dan tuangkan dalam bubur bawang. Untuk memastikan jus mengalir dengan baik, Anda juga harus menggunakan sendok untuk memeras bubur. Akhirnya, Anda bisa memeras bubur yang tersisa dengan kain tipis.
Membuat jus dengan mixer
- Kupas bawang. Potong bawang menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Masukkan bawang ke dalam blender. Atur kecepatan sedang hingga tinggi dan campur potongan bawang selama sekitar 1 menit sampai pure dihasilkan. Letakkan saringan pada mangkuk dan taruh kain katun tipis. Masukkan bubur ke kain dan tekan jus dengan bantuan sendok.
Membuat jus dengan centrifuge jus
- Kupas bawang terlebih dahulu. Membelah dua atau seperempat bawang, tergantung pada ukuran hopper. Jika perlu, letakkan mangkuk di bawah wastafel. Sebagai aturan, bagaimanapun, juicer memiliki wadah pengumpul. Selalu masukkan jumlah kecil ke dalam juicer. Gunakan jus bawang sesegera mungkin.