Isi
- Penyimpanan dan pelestarian zucchini
- Ke mana harus pergi dengan zucchini?
- Zucchini kering
- menyisipkan
- es
- Kiat & Trik
Penyimpanan dan pelestarian zucchini
Zucchini pertama habis. Ada zucchini isi yang lezat, zucchini bakar, sayuran zucchini, zucchini dalam salad. Dan tanaman itu masih membawa banyak. Selama sekitar dua minggu buah-buahan tetap segar. Dengan mengeringkan, memasukkan dan membekukan umur simpan mereka diperpanjang.
Ke mana harus pergi dengan zucchini?
Zucchini paling baik disimpan pada suhu hingga 12 ° C. Ideal adalah tempat di ruang bawah tanah. Jangan menyimpan dekat apel dan tomat karena gas pematangan mereka akan merusak zucchini lebih cepat. Untuk zucchini yang peka dingin, kulkas agak tidak cocok.
Zucchini kering
menyisipkan
Mirip dengan mentimun, Anda dapat menyimpan zucchini dalam toples. Untuk melakukan ini, Anda menempatkan mereka dalam air panas, rempah-rempah dan rempah-rempah di gelas Einweck.
es
Kebanyakan varietas zucchini tidak cocok untuk pembekuan, karena buahnya menjadi lunak dan berair. Pengecualian adalah varietas "Gold Rush F1".
Kiat & Trik
Zucchini bulat seperti "Eight ball F1 Hybrid" dapat digunakan sebagai hidangan asli. Selain itu Anda membiarkan buah matang, membelah dua dan melubangi itu.Selesai adalah mangkuk.