Isi
- Kenari sehat - dipanggang bahkan lebih penuh rasa
- Kenari panggang di dalam oven
- Kenari panggang dalam wajan
- Kenari panggang dalam microwave
Kenari yang baru dipanggang adalah makanan yang sangat lezat
Kenari sehat - dipanggang bahkan lebih penuh rasa
Kacang kenari tidak hanya berada di piring saat Natal. Kacang mengandung banyak mineral, serat, dan asam lemak penting bagi tubuh kita. Aromanya yang halus dapat dikombinasikan dengan banyak hidangan. Ini menjadi lebih aromatik ketika kacang kenari telah dipanggang sebelumnya.
Kenari panggang di dalam oven
Cara pertama untuk memanggang kacang walnut tanpa banyak usaha adalah dengan menggunakan oven.
- Memanaskan lebih dulu oven ke sekitar 190 derajat. Letakkan nampan kue dengan kertas roti. Pecahkan kacang kenari dan letakkan di atas piring. Tentu saja Anda juga bisa menggunakan kacang yang sudah dikupas. Kacang tidak boleh saling bertumpukan di atas piring. Panggang kacang selama sekitar 5 hingga 10 menit. Oleskan mur setengah waktu. Jika tidak semua kacang berukuran sama, mungkin sebagian sudah jadi. Sortir kacang jadi agar tidak terbakar dan terus memasak sisanya. Lepaskan mur dari oven dan biarkan dingin dalam mangkuk yang sesuai.
Kenari panggang dalam wajan
Memanggang dalam wajan membutuhkan waktu lebih sedikit daripada varian oven.
- Panaskan wajan besar di atas kompor. Jangan menggunakan minyak, minyak dalam kacang itu sendiri sudah cukup untuk dipanggang. Sekarang masukkan kenari dengan ukuran yang sama ke dalam wajan. Tanah harus ditutup. Gunakan kacang selama proses pemanggangan dengan spatula. Kacang tidak boleh terbakar. Tergantung pada ukuran potongan, pemanggangan memakan waktu hingga lima menit. Segera lepaskan mur dari wajan ketika mencapai tan yang diinginkan. Di wajan panas, mereka akan cokelat dan mungkin masih terbakar. Biarkan kenari mendingin sebelum disajikan agar tidak ada yang bisa membakar diri.
Kenari panggang dalam microwave
Varian pemanggang tercepat adalah microwave. Di sini Anda akan mendapatkan kacang panggang yang lezat dalam waktu sekitar dua menit.
- Potong kenari yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan yang sama. Masukkan kacang ke dalam mangkuk tahan microwave, jangan sampai saling bertumpukan. Biarkan kacang panggang selama satu menit dengan kekuatan penuh. Periksa pemanggangan. Jika tidak ada meja putar, mangkuk sekarang harus diputar. Panggang dalam interval 20 detik dan selalu periksa hasilnya. Ini akan mencegah kacang terbakar. Angkat kenari dari piring microwave panas dan biarkan dingin di atas piring.