Isi
- Merebus jus gooseberry
- Merebus jus gooseberry
- Jus gooseberry dari panci masak
- Jus gooseberry dalam juicer
- Jus gooseberry dari Slow Juicer
Jus Gooseberry adalah minuman lezat untuk musim dingin
Merebus jus gooseberry
Gooseberry adalah salah satu varietas berry asli. Siapa pun yang memikirkan mereka segera mendapatkan keasaman khas mereka dalam pikiran. Tapi gooseberry sebenarnya mengandung banyak gula ketika dibiarkan matang di semak-semak. Jus, berry asli menawarkan jus segar, yang dapat diolah menjadi jeli lezat atau diminum langsung.
Merebus jus gooseberry
Jus gooseberry dapat dibuat dengan mudah dengan juicer, di juicer atau dalam panci. Dalam semua kasus, Anda akan mencapai hasil jus tinggi, yang, diawetkan dengan baik, dapat disimpan dengan baik selama musim dingin.
Jus gooseberry dari panci masak
Membuat jus bekerja dengan cara yang mirip dengan ekstraktor uap. Panas menghancurkan kulit luar dari buah, jus lolos dan dapat diproses lebih lanjut.
- Cuci gooseberry sampai bersih. Masukkan buah beri ke dalam panci besar dan tambahkan air (sekitar 20% dari berat buah beri) .Tutup panci dan masak selama sekitar setengah jam sampai kacang tebal terbentuk. Biarkan bubur buah menjadi dingin. Letakkan saringan pada mangkuk besar dan letakkan di kain katun halus. Isi berry secara bertahap dan peras jusnya. Jusnya bisa langsung diminum. Anda mungkin harus sedikit dimaniskan. Jika Anda ingin membotolkan jus, rebus jus lagi dan isi cairan panas dalam botol setrika yang steril.
Jus gooseberry dalam juicer
- Masukkan gooseberry yang sudah dicuci ke dalam keranjang buah juicer. Jika Anda ingin jus manis, isi dengan lapisan gula. Tempatkan keranjang buah di wadah air yang diisi, tutup juicer dan panaskan semuanya. Ketika air mendidih, buah beri itu pecah dan mengeluarkan jusnya. Dari pipa pembuangan, isi jus panas ke dalam botol setrika yang steril.
Jus gooseberry dari Slow Juicer
Juicer biasanya memenangkan jus dengan mesin screw press.Proses pengepresan lambat dan lembut, tidak ada oksigen yang diaduk ke dalam jus. Dengan dingin menekan semua vitamin tetap dalam jus. Sisa berry jatuh ke dalam wadah terpisah dan dapat dibuang di kompos.
Jika jus harus diawetkan, Anda harus memanaskannya dan membotolkannya dengan panas.