Isi
- Raksasa Wina, Tango, atau Pangeran - Seledri seperti apa yang dibolehkan?
- Seledri atau celeriac - Bagaimana pilihannya?
- seledri
- Varietas celeriac yang populer
- Ini adalah jenis seledri bar
- Kiat & Trik
Raksasa Wina, Tango, atau Pangeran - Seledri seperti apa yang dibolehkan?
Apium graveolens L. - di belakang nama Latin yang merdu ini terletak seledri sejati. Itu dibudidayakan di Yunani kuno dan digunakan oleh kami sebagai tanaman obat dan sayuran. Di kebun, seleriac dan seledri ditanam. Dari kedua varietas yang berbeda ditawarkan.
Artikel awal Tanam seledri di taman Artikel berikutnya Budidaya seledri dimulai dengan menabur di rumahSeledri atau celeriac - Bagaimana pilihannya?
Seledri atau batang seledri mendapat namanya dari tangkainya yang panjang dan berdaging. Petiole dimakan mentah atau dimasak. Waktu panen adalah dari Juni hingga Oktober. Beberapa jenis seledri pucat sendiri, yang membuat batang lebih empuk.
Panen celeriac dimulai pada bulan Agustus. Itu akan berlangsung hingga Desember. Umbi bundar dan bumbu dikonsumsi.
Baik seledri maupun seleri berkembang di kebun-kebun asli kami. Seledri mana yang menjadi pilihan tergantung selera.
Jika ruang di kebun terbatas, seledri menguntungkan karena membutuhkan lebih sedikit ruang daripada seleriac. Seledri cocok untuk tumbuh di sapi.
seledri
Karena rasanya yang kuat dari seledri potong digunakan sebagai bumbu. Daunnya bisa digunakan segar, kering, dan beku. Varietasnya adalah "Gewone Snij" dan "Amsterdamse Donkergroene / Safir". Seledri yang dipotong dapat menahan musim dingin di bawah terowongan film.
Varietas celeriac yang populer
Ini adalah jenis seledri bar
Kiat & Trik
Untuk seledri yang aromatik khususnya, varietas lama harus ditanam. Varietas lama memiliki umbi yang lebih kecil, lebih aromatik, dan daging lebih gelap. Tersedia sebagai benih adalah "Wiener Giant" celeriac.