Isi
- Bisakah kamu makan buluh?
- Makanlah kecambah muda dari buluh
- Gunakan daunnya untuk makanan oriental
- Makanlah akar
Daun buluh bisa digunakan untuk membungkus makanan
Bisakah kamu makan buluh?
Reed dapat dilihat di negara kita sering tumbuh liar di tepi danau dan sungai. Tapi tahukah Anda bahwa Sweetgrass luas ini bahkan bisa makan? Di bawah ini kami jelaskan kepada Anda bagian tanaman mana yang dapat dimakan.
Makanlah kecambah muda dari buluh
Ketika alang-alang tumbuh di musim semi, kecambah dapat memanen dan menyiapkannya sebagai sayuran. Mereka bisa dimakan mentah dan dimasak.
Gunakan daunnya untuk makanan oriental
Di Asia, banyak hidangan disiapkan di daun pisang atau bahkan daun alang-alang. Setelah benar-benar membersihkan daun, awali sampai lembut. Kemudian Anda bisa mengisinya dengan nasi, kacang atau sejenisnya, ikat erat dengan benang dan masak sampai isiannya selesai.
Makanlah akar
Akar juga mentah dan dimasak dapat dimakan dan sangat populer dengan kegiatan bertahan hidup di luar ruangan. Mereka mengandung banyak pati dan nutrisi dan karenanya merupakan sayuran liar yang ideal.