Isi
- Waktu musim panas adalah waktu panen untuk oregano aromatik
- Waktu yang tepat untuk panen
- Oregano rasanya yang paling kering secara aromatik
- Panen herbal di pagi hari
- Bahan-bahan yang berharga
- Kiat & Trik
Waktu musim panas adalah waktu panen untuk oregano aromatik
Oregano pedas memberikan banyak masakan Mediterania hanya peluit yang tepat. Agar ramuan dapat mengembangkan rasa penuh sepenuhnya pada hidangan seperti saus tomat atau moussaka, penting bagi Anda untuk memanen dengan benar dan menghemat oregano.
Waktu yang tepat untuk panen
Oregano dapat dipetik dari abadi sepanjang musim panas, dengan salad, sup, saus, hidangan daging, pasta, dan hidangan telur. Oregano tidak membutuhkan banyak perawatan: Berikan tempat yang cerah dan tidak terlalu lembab di kebun herbal agar tumbuh dengan indah.
Oregano rasanya yang paling kering secara aromatik
Tidak seperti banyak tumbuhan lainnya, oregano mengembangkan aroma paling kuat sebelum dan selama berbunga. Oleh karena itu waktu panen dari akhir Juni hingga awal Agustus. Perlu memotong dan melestarikan oregano dalam jumlah besar saat ini.
Panen herbal di pagi hari
Karena oregano adalah sunbather, Anda harus memanennya di pagi hari di hari yang cerah jika memungkinkan. Rasanya sangat kuat, jika oregano mampu menyerap banyak sinar matahari pada hari-hari sebelumnya. Hindari panen dalam cuaca dingin dan hujan karena tanaman ini rasanya kurang aromatik saat ini.
Jika Anda memanen oregano dengan benar, Anda dapat mempertahankan cita rasa musim panas untuk musim dingin. Potong cabang oregano, lebih disukai di atas cabang. Akibatnya, oregano terstimulasi untuk mengusir lebat dan kuat. Buang cokelat dan daun yang rusak serta kotoran kasar saat panen.
Anda membutuhkan untuk panen:
tetap siap. Jika Anda ingin mengeringkan oregano, Anda juga membutuhkan wadah penyimpanan kedap udara dan berwarna untuk penyimpanan.
Bahan-bahan yang berharga
Selain minyak esensial, yang memberi oregano rasa unik, ramuan ini mengandung tanin, zat pahit dan banyak phytochemical. Jika Anda memanen dan memelihara oregano dengan benar, Anda dapat memanfaatkan kekuatan penyembuhan tanaman di bulan-bulan musim dingin.
Efek antibakteri dan anti-inflamasi oregano telah terbukti dalam berbagai penelitian ilmiah. Oregano adalah pembunuh bakteri yang sangat baik dan memiliki efek desinfektan pada saluran pencernaan. Selain itu, ini membangkitkan selera dan meningkatkan pencernaan.
Tuangkan setengah hingga satu sendok teh ramuan ke dalam air panas untuk pengobatan hebat untuk sakit tenggorokan dan flu. Oregano juga cocok untuk inhalasi infeksi sinus.
Kiat & Trik
Bunga-bunga oregano melayani banyak serangga sebagai sumber makanan. Secara khusus, lebah secara ajaib tertarik pada aroma mereka. Disarankan untuk mengenakan sarung tangan untuk melindungi dari pencurian saat memanen oregano.