Isi
- Bekukan salad pasta - Anda harus memperhatikan
- Kemungkinan masalah dengan salad pasta beku
- Pasta sebagai masalah
- Berpakaian sebagai masalah
- Tips
- Sayuran sebagai masalah
- Bekukan Pasta Salad - Instruksi dan Tips
Salad salad sebaiknya dimakan lebih baik
Bekukan salad pasta - Anda harus memperhatikan
Jika ada sisa dari salad pasta lezat Anda, tentu saja, pikirkan cara terbaik untuk menjaga sisa makanan agar tidak bertambah buruk dan Anda dapat segera menikmatinya dalam kondisi baik. Untuk dapat menunggu setidaknya satu hingga dua minggu dengan konsumsi, kulkas tidak lagi cocok sebagai gudang penyimpanan. Hal ini pasti menimbulkan pertanyaan apakah salad pasta dapat dibekukan. Kami punya jawabannya.
Kemungkinan masalah dengan salad pasta beku
Sayangnya, ada beberapa masalah yang terkait dengan salad salad beku. Ini berhubungan dengan
Pasta sebagai masalah
Jika Anda membiarkan salad pasta mencair setelah beku, mie biasanya memiliki konsistensi yang sangat lembut dan lembek, yang tidak dapat dimakan. Tetapi: Ada juga kasus di mana mie setidaknya menjaga "ketegasan" mereka. Pada akhirnya, hanya satu hal yang membantu di sini: Cobalah, mungkin dengan mie yang berbeda.
Berpakaian sebagai masalah
Saus salad bisa menjadi masalah. Mayones klasik (terutama buatan sendiri) tidak cocok untuk freezer. Selama proses pencairan, masing-masing bahan mayones terpisah sehingga menjadi encer dan tidak dapat dimakan. Hal yang sama terjadi jika saus mengandung yogurt atau susu.
Tips
Untuk menghindari masalah, Anda sebaiknya tidak menggunakan pembalut, tetapi cukup memakai cuka dan minyak. Dengan bahan-bahan ini adalah mungkin untuk mencegah hilangnya rasa yang terlalu besar. Selain itu, Anda dapat menggunakan salad pasta setelah dibekukan dan dicairkan juga sebagai wajan mie hangat dan sajikan.
Sayuran sebagai masalah
Salad pasta biasanya tidak hanya pasta dan saus atau saus, tetapi juga memiliki banyak sayuran di dalamnya. Sekarang beberapa sayuran memiliki kandungan air yang sangat tinggi. Ini termasuk mentimun dan tomat. Tapi apa yang terjadi pada sayuran yang sangat melembabkan setelah membeku dan mencair? Kehilangan penampilan, kesegaran dan rasanya karena kehilangan airnya. Sayuran yang lembut dan lembek dengan warna kecoklatan dan tanpa intensitas rasa sama sekali tidak menyenangkan.
Singkatnya, gunakan hanya sayuran yang memiliki kadar air lebih rendah untuk salad pasta yang akan Anda beku. Ini termasuk:
Bahkan dengan salad buah disiapkan salad dapat dipengaruhi secara negatif oleh pembekuan dan pencairan - pada prinsipnya, serta salad pasta dengan sayuran.
Bekukan Pasta Salad - Instruksi dan Tips
Jadi hal yang paling penting tentang membekukan salad pasta adalah menggunakan bahan yang tepat saat Anda memasaknya - yang menentang kondisi freezer.
Kiat kami: siapkan salad pasta Anda tanpa mayones dan hanya gunakan sayuran dengan kadar air rendah. Lalu mainkan mie dengan Anda, bahkan setelah mencairkan salad pasta yang lezat, bahkan jika rasanya tidak sedap segar.
Instruksi singkat:
- Tergantung pada jumlahnya, isi salad pasta ke dalam kotak / kaleng yang bisa dikunci yang cocok untuk freezer. Tutup wadah dengan kedap udara. Sediakan kotak-kotak dengan tanggalnya (ingat daya tahannya). Masukkan salad pasta yang sudah dikemas ke dalam freezer.
Paling lambat setelah dua hingga tiga bulan, Anda harus mengonsumsi salad pasta.