Isi
Medlar - beracun atau dapat dimakan?
Medlar dianggap sebagai tip orang dalam di antara tanaman hias. Pertumbuhan yang indah, dedaunan hijau yang kaya dan bunga-bunga indah membuat kayu ini. Tapi bagaimana dengan buahnya? Apakah Anda bisa dimakan atau beracun?
Tidak termakan atau beracun
Buah medlar seukuran prem (Mespilus germanicus) tidak beracun. Mereka tidak mengandung zat beracun dan dapat dimakan tanpa ragu-ragu. Namun berhati-hatilah: Dalam keadaan yang tidak matang dan keras, para medlar tidak menggugah selera. Mereka harus dipanen pada waktu yang tepat. Kemudian mereka lezat dan cocok untuk konsumsi dan pemrosesan mentah.
Berbeda dengan Mespilus germanicus, buah-buahan dari kotoneaster (Cotoneaster), hias populer untuk menutupi tanah, beracun. Semua bagian tanaman lainnya juga demikian.
Kiat & Trik
Jangan bingung Mespilus germanicus dengan Cotoneaster. Keduanya disebut medlar tetapi sangat berbeda. Sementara buah-buahan dari satu tanaman dapat dimakan, buah-buahan dari tanaman lain beracun.