Isi
- Inti mirabelle prem - kemungkinan dan tips
- Papan batu mirabelle - varian yang biasa disajikan secara singkat
- Inti mirabelles dengan stoner
- Tips
- Batu mirabelle prem dengan pisau
- Solusi alternatif: turun melalui "armada Lotte"
- Tips
Menghapus kernel mirabelle adalah pekerjaan yang membosankan
Inti mirabelle prem - kemungkinan dan tips
Mirabella kuning musim panas, kerabat kecil buah plum, serbaguna dan menyenangkan dengan rasa buah yang kuat dari daging mereka. Namun, sebelum Anda bisa mengolah makanan lezat menjadi jus gurih, selai aromatik halus dan banyak lagi, Anda harus mengonsumsinya. Panduan kami akan memberi tahu Anda cara melakukan yang terbaik.
Papan batu mirabelle - varian yang biasa disajikan secara singkat
Ada beberapa cara untuk corer mirabelles - biasanya yang berikut ini:
Inti mirabelles dengan stoner
Seperti beberapa buah lainnya, Anda juga dapat mencoba miracelles untuk menghilangkan bijinya dengan stoner. Untuk melakukan ini, cukup gunakan plum, plum atau ceri stoner.
De-coring mirabelles dengan perangkat seperti itu dapat berjalan dengan baik dan cepat - tetapi sayangnya juga menjadi kekacauan yang mengerikan. Beberapa plum mirabelle sangat keras kepala: buburnya sangat menempel pada inti yang disertai dengan ekstraksi batu yang banyak dagingnya. Konsekuensinya: permukaan kerja yang semakin tercemar karena percikan jus dan hilangnya banyak bubur buah. Selain itu, coring dengan bantuan stoner di "laporan masalah" sangat membosankan.
Tips
Kadang-kadang mirabelles tidak cocok dengan batu, karena mereka belum cukup matang. Pastikan hanya inti buah-buahan yang sepenuhnya matang.
Batu mirabelle prem dengan pisau
Kebanyakan tukang kebun hobi melempari mirabelle plum mereka dengan pisau tajam. Meskipun versi ini membutuhkan langkah ekstra, umumnya memungkinkan untuk melakukan pekerjaan tanpa mencicit yang tidak sedap dipandang.
Ikuti panduan langkah demi langkah singkat kami:
- Cuci mirabelles dengan seksama dan keringkan. Potong dua buah dengan pisau tajam - tanpa mempengaruhi inti. Dipotong begitu untuk berbicara di sekitar batu. Setelah mencoba beberapa kali, ini bekerja seperti jarum jam. Ambil batu dari masing-masing Mirabelle yang terbelah dua dengan tangan. Anda mungkin harus menggunakan sedikit kekerasan di sini. Berhati-hatilah agar tidak membuang terlalu banyak bubur kertas, karena mengandung zat-zat berharga.
Solusi alternatif: turun melalui "armada Lotte"
Jika Anda berurusan dengan plum mirabelle yang tidak ingin diadu secara bermakna, Anda masih bisa menggunakan varian alternatif: letakkan buah yang sudah dicuci di "Fleet Lotte", sebuah gilingan pass kuat yang menekan bubur ke Mus dan dalam kursus dari mana kernel disaring. Meskipun Anda hanya bisa menggunakan mirabelle plum sebagai bahan cair, Anda menghemat banyak usaha dan usaha.
Catatan: Sebelum melewati "Armada Lotte" disarankan untuk merebus Mirabellen (!) Dengan sedikit air. Kemudian tuangkan jus (air "mirabelle") ke dalam wadah terpisah. Dia tidak harus pergi ke Passiermühle, jika tidak, Anda hanya akan mendapatkan galon cairan encer daripada mus.
Tips
Misalnya, Anda dapat menggunakan mirabelle prem untuk membuat selai jeruk yang lezat atau untuk membuat kreasi smoothie khusus.