Isi
- Apakah melon itu milik buah atau sayuran?
- Perbedaan antara buah dan sayuran
- Sebuah pertanyaan tentang umur tanaman
- Masukkan semangka sebagai hiasan sayur pedas
- Kiat & Trik
Apakah melon itu milik buah atau sayuran?
Meskipun semangka matang dan jenis melon lainnya, seperti melon madu, cukup manis, pertanyaannya kadang-kadang ditanyakan apakah mereka adalah bagian dari buah atau sayuran.
Artikel sebelumnya Asal usul melon Artikel berikutnya Tanam melon di kebun Anda sendiriPerbedaan antara buah dan sayuran
Sebagai argumen untuk klasifikasi dalam kategori sayuran seringkali merupakan afiliasi botani dengan genus cucurbits (Cucurbitaceae) dan dengan demikian hubungan dekat dengan labu dan mentimun disebutkan. Oleh karena itu klasifikasi sebagai buah lebih didasarkan pada tugas kuliner untuk buah yang seharusnya manis. Sangat ilmiah, tidak ada pemisahan antara buah dan sayuran dengan rasa sebenarnya. Toh, ada juga beberapa jenis buah yang belum tentu rasanya manis:
Rhubarb, di sisi lain, biasanya dianggap sebagai sayuran, meskipun biasanya dibuat menjadi makanan penutup. Rasa saja tidak menjawab pertanyaan milik buah atau sayuran.
Sebuah pertanyaan tentang umur tanaman
Bahkan, penugasan untuk buah-buahan atau sayuran terjadi setelah usia tanaman masing-masing. Buahnya adalah tanaman tahunan, yang kadang-kadang bisa mencapai usia yang sangat tua seperti semak atau pohon. Karena itu, buah dari pohon zaitun dianggap sebagai buah. Sebagai sayuran, di sisi lain, semuanya didefinisikan mati setelah panen dengan bagian tanaman yang tersisa, atau bagaimana asparagus memiliki periode kultur maksimum dua tahun. Dengan melon sebagai sayuran, semua bagian tanaman mati hingga tanaman baru tumbuh dari biji di musim berikutnya.
Masukkan semangka sebagai hiasan sayur pedas
Bahkan semangka yang rasanya manis dikonsumsi di beberapa negara sebagai hiasan sayuran pedas. Untuk melakukan ini, buah dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam larutan cuka, yang juga merupakan cara yang baik untuk menjaga penyimpanan jangka panjang semangka.
Kiat & Trik
Karena musim tanam yang lebih pendek dan suhu yang lebih dingin, melon harus dibawa ke sini lebih awal atau ditanam di rumah kaca, jika menyangkut panen buah.
WK