Isi
- Almond mengandung histamin dalam kadar rendah: dapat dikonsumsi dengan intoleransi histamin
- Histamine seorang pembawa pesan alami
- Kandungan histamin dalam makanan meningkat dengan:
- Konsumsi almond dengan kesenangan mungkin
- Kiat & Trik
Almond mengandung histamin dalam kadar rendah: dapat dikonsumsi dengan intoleransi histamin
Berulang kali almond ada di bibir semua orang ketika datang ke intoleransi histamin. Namun, sering tidak diketahui bahwa mereka dapat dimakan tanpa masalah apa pun selain histamin. Makanan lain, di sisi lain, lebih berbahaya.
Histamine seorang pembawa pesan alami
Setiap tubuh manusia membutuhkan histamin. Dia adalah pembawa pesan alami, yang memiliki tugas serbaguna. Histamin berperan penting dalam alergi. Asupan makanan harian akan menambah histamin tambahan. Biasanya, ada proses tubuh yang memecah kelebihan histamin.
Jika ini tidak berfungsi dengan baik, ada intoleransi histamin. Tubuh bereaksi setelah mengonsumsi makanan tertentu dengan gejala yang mirip dengan alergi.
Mereka sering terjadi bersamaan dengan intoleransi makanan lainnya. 80% dari mereka yang terkena dampak adalah perempuan. Selama kehamilan, gejalanya mungkin menghilang untuk sementara waktu. Namun, mereka biasanya muncul lagi setelah lahir.
Kandungan histamin dalam makanan meningkat dengan:
Karena alasan ini, histamin sering terkandung dalam makanan kaleng, keju berumur panjang, produk jadi atau makanan yang mengandung gluten. Yang paling terpengaruh adalah artikel dengan aditif atau pengawet. Legum, kacang-kacangan, dan berbagai jenis buah juga termasuk dalam kelompok ini.
Konsumsi almond dengan kesenangan mungkin
Akan tetapi, para ahli mencatat bahwa bahkan dengan intoleransi histamin yang didiagnosis, konsumsi almond dimungkinkan. Mereka diklasifikasikan berbeda dengan varietas kacang yang berbeda dengan kandungan histamin yang rendah. Namun jumlah harian harus dijaga agar tetap sangat rendah.
Orang sehat disarankan untuk mengonsumsi sekitar 20 gram almond setiap hari. Jadi mereka punya banyak nutrisi. Dalam kasus intoleransi histamin, ransum harian ini harus lebih rendah.
Kiat & Trik
Jika dicurigai intoleransi histamin, konsumsi almond harus dibatasi. Selanjutnya, disarankan untuk membatasi jumlahnya. Kualitas produk memainkan peran khusus.