Isi
- Panen jagung: Ini adalah cara mendeteksi apakah jagung sayur siap panen
- Waktu panen yang tepat untuk jagung sayur
- Panen antara Juli dan September
- Cara menyimpan jagung segar dengan benar
- Rip jagung popcorn dan biarkan mengering
- Beberapa ide makanan lezat untuk jagung segar
- Kiat & Trik
Panen jagung: Ini adalah cara mendeteksi apakah jagung sayur siap panen
Tidak mudah menemukan waktu yang tepat untuk panen jagung. Jika Anda menunggu terlalu lama, butirannya akan keras dan tidak lagi dapat dimakan - asalkan, tentu saja, burung-burung yang berasal dari masing-masing taman belum disajikan.
Artikel berikutnya Jagung: Cegah dan Deteksi Hama dan PenyakitWaktu panen yang tepat untuk jagung sayur
Gula atau jagung sayur dipanen pada tahap laktasi. Pada saat ini, biji-bijian tidak cukup matang, yang, bagaimanapun, tidak diinginkan. Karena jagung dewasa memiliki biji-bijian keras yang tidak bisa dimakan dalam keadaan mentah. Anda dapat menentukan tingkat kematangan yang optimal untuk konsumsi manusia dengan mengukir kernel jagung dengan kuku. Jika jus keputihan keluar, jagung siap dipetik.
Panen antara Juli dan September
Petunjuk lain disediakan oleh berkas dari bunga di ujung labu. Setelah ini berubah menjadi coklat dan kering, jagung dapat dipanen. Tergantung pada varietas, lokasi, cuaca dan tanggal penanaman, Anda dapat menantikan jagung segar antara bulan Juli dan September, dengan musim puncak untuk jagung di bulan Agustus yang panas. Jika Anda ingin memanen jagung, cukup potong atau potong labu bersama dengan daun di sekitarnya. Harap dicatat bahwa tidak semua piston matang pada saat yang bersamaan.
Cara menyimpan jagung segar dengan benar
Jagung segar terasa paling enak jika dikonsumsi segera atau setelah panen. Tapi itu biasanya tidak mungkin dengan jumlah yang lebih besar. Jagung sayur tetap segar selama sekitar satu minggu di kompartemen sayuran di kulkas. Namun, Anda juga bisa merebus labu dan biji-bijian selama dua hingga tiga menit dalam air mendidih dan kemudian dimasukkan ke dalam tas freezer di dalam freezer. Di sana jagung dari produksi sendiri bertahan selama beberapa minggu.
Rip jagung popcorn dan biarkan mengering
Anda memilih metode yang berbeda dari yang dijelaskan untuk jagung pop. Tidak seperti jagung sayur, ini harus matang di labu sampai biji-bijiannya keras. Tutupi tanaman jagung dengan jaring pelindung, kalau tidak burung akan memakan panen jagung Anda. Setelah panen, potong biji-bijian dari labu dan keringkan selama beberapa hari hingga berminggu-minggu (tergantung varietasnya) di udara.
Beberapa ide makanan lezat untuk jagung segar
Kiat & Trik
Makanlah jagung yang baru dipanen sesegera mungkin. Gula yang terkandung dalam biji-bijian berubah menjadi pati selama penyimpanan, sehingga biji jagung yang disimpan lebih lama tidak lagi terasa begitu manis dan segar.