Isi
- Anakan herba beku - juga dibekukan pengganti yang sama untuk cendawan
- Mie ramuan di dapur
- Penyimpanan ramuan nasturtium
- Siapkan lauk untuk freezer
Goreng herba bisa dibekukan dalam keadaan mentah
Anakan herba beku - juga dibekukan pengganti yang sama untuk cendawan
Pecinta jamur bersumpah dengan jamur sebagai lauk untuk hidangan game. Tapi jamur khusus ini segar sebagian besar hanya pada musim gugur. Alternatif lezat adalah mie ramuan, yang ditawarkan sepanjang tahun dalam perdagangan dan bahkan dapat dibekukan untuk persediaan.
Mie ramuan di dapur
Jamur ini mirip dengan cendawan karena batangnya yang tebal dan tutupnya yang cokelat. Ini serbaguna dan mudah diproses, cocok untuk menggoreng, merebus, memanggang atau sebagai lauk mentah dalam salad. Seitling herbal yang enak itu rendah kalori dan memiliki kandungan protein yang tinggi.
Di supermarket adalah untuk sisi lezat slip sepanjang musim sepanjang tahun, karena mereka berasal dari budidaya budidaya. Di sini mereka tumbuh di akar rempah-rempah dan karena itu telah menerima nama mereka.
Penyimpanan ramuan nasturtium
Sosis dapat disimpan selama beberapa waktu di kompartemen sayuran kulkas. Namun, kualitas jamur harus sempurna. Jamur ramuan segar montok dan berair, tidak berubah warna atau kering. Bungkus jamur yang sudah dibersihkan dengan handuk dapur yang lembab dan simpan di kompartemen sayuran di kulkas. Di sini mereka tetap segar selama sekitar 8 hingga 10 hari.
Jika Anda telah membeli pancake herba dalam porsi yang lebih besar, Anda juga dapat membekukannya. Disimpan dengan benar, jamur tetap tidur nyenyak selama sekitar delapan bulan.
Siapkan lauk untuk freezer
Jika Anda ingin menyiapkan saus herbal untuk pembekuan, ini tidak akan menjadi masalah. Karena pencucian berlebihan, hanya diperlukan empat langkah.
- Bersihkan kotoran dari jamur dengan hati-hati menggunakan sikat atau kain kering. Potong ujung kering batang, dan bagian yang berubah warna memotong jamur menjadi bentuk yang diinginkan. Irisan atau kubus Anda sekarang dapat membagi ramuan chanterelles dan membekukannya dalam kantong atau kotak freezer yang sesuai. Jangan lupa tanggal pembekuan!