Isi
Panen kelapa
Setelah periode pematangan dua belas bulan, kelapa bisa dipanen. Ini tidak sepenuhnya aman, sehingga orang-orang di daerah tumbuh telah datang dengan beberapa teknik menarik untuk dipanen.
Artikel sebelumnya Bagaimana Anda menuangkan kelapa?Kapan kelapa akan dipanen?
Kelapa dipanen hampir sepanjang tahun. Sebagai aturan, mereka tidak cukup matang saat panen, tetapi hijau dan lunak. Mereka masih mengandung banyak air kelapa yang menyegarkan, yaitu hingga satu liter. Kelapa yang jatuh dengan sendirinya dari telapak tangan sering rusak atau angegoren, mirip dengan Fallobst, yang sudah terlalu matang.
Di mana kelapa dipanen?
Sebagian besar kelapa yang kami perdagangkan berasal dari budaya besar di Brasil, Republik Dominika, India, Indonesia, Sri Lanka, Malaysia, Hindia Barat, Filipina, atau Pantai Gading. Sementara itu, kelapa sawit tidak lagi dibudidayakan secara eksklusif di perkebunan besar di monokultur, tetapi juga sudah dikontrol secara biologis sesuai dengan standar ekologi dalam budaya campuran yang lebih kecil.
Bagaimana kelapa dipanen?
Panen kelapa tidak mudah, tetapi ada beberapa pilihan. Sebagian besar untuk panen, pisau digunakan pada batang beberapa meter panjangnya. Jadi bisa dipanen dari bumi. Atau para pemanen memanjat pohon kelapa untuk panen. Pendaki yang baik berhasil memanen hingga 40 pohon kelapa sawit per hari.
Varian lain dari tanaman, yang umum di Indonesia, Malaysia dan Thailand, adalah penggunaan kera terlatih. Monyet-monyet yang dirangkai memanjat pohon-pohon palem dan memutar kelapa di sekitar poros mereka sendiri sampai jatuh. Kera jauh lebih cepat dan lebih terampil daripada manusia, sehingga kecelakaan juga lebih sedikit.
Dressage dari kera cukup sulit, karena monyet belajar untuk merespon pada permintaan dan tidak diizinkan untuk terjebak di telapak tangan dengan tali kekang mereka. Ini membuat mereka menjadi pekerja yang berharga bagi penduduk setempat. Jika monyet kehilangan kesenangan dengan panen kelapa, mereka mungkin tidak bekerja dengan baik dan kehilangan nilai.
Kiat & Trik
Kelapa dapat dibeli segar sepanjang tahun, karena dipanen sepanjang tahun.
UE