Isi
- Ceri Jepang - dimakan atau beracun?
- Buah-buahan - alternatif yang kurang populer untuk ceri manis
- Bunga-bunga - elemen dekorasi yang cantik dan dapat dimakan
- Daun - bahan yang tidak biasa untuk salad
- Kiat & Trik
Ceri Jepang - dimakan atau beracun?
Seringkali, terutama di musim semi, pohon ceri Jepang yang mekar menarik perhatian. Siapa pun yang menjumpainya atau menanamnya di kebun mereka sendiri mungkin bertanya-tanya apakah buahnya bisa dimakan atau beracun. Ini resolusinya!
Buah-buahan - alternatif yang kurang populer untuk ceri manis
Mereka terlihat seperti ceri liar. Warna mereka menggambarkan ungu ke hitam dan mereka dewasa di bulan Juli. Diameternya antara 0,8 dan 1 cm. Bentuknya bulat hingga bulat telur. Ini adalah buah ceri Jepang. Mereka - bertentangan dengan kepercayaan keliru yang berkeliaran - tidak beracun.
Senangnya buah-buahan ini dimakan oleh burung yang lapar. Tetapi kebanyakan dari mereka mendarat di tanah dalam banyak kasus dan mengering. Tidak heran: ceri ini tidak terasa seperti ceri manis yang biasa. Mereka kurang manis dan berair, karena mereka belum menjadi korban perkawinan berlebihan.
Siapa yang mencari kenikmatan ceri lezat, sebaiknya memilih untuk jatuh kembali di pohon asam atau ceri manis. Ceri hias Jepang jarang membentuk buah bahkan dengan sangat hati-hati dan ketika buah muncul, jumlahnya biasanya jarang.
Bunga-bunga - elemen dekorasi yang cantik dan dapat dimakan
Selain buah-buahan, bunga sakura hias Jepang muncul antara akhir Maret dan awal April dapat dimakan. Rasanya manis-asam dan bisa digunakan antara lain:
Daun - bahan yang tidak biasa untuk salad
Tetapi ceri Anda memiliki lebih banyak bagian tanaman yang dapat dimakan. Jika Anda terbuka untuk sesuatu yang baru, cobalah daunnya. Anda bisa z. Misalnya, jika Anda memotong tanaman di musim semi. Daunnya bisa dimakan dan memiliki aroma seperti ceri.
Mereka paling baik dipetik segera setelah tumbuh, jika mereka masih hijau sedang dan sangat mengkilap. Kemudian mereka ringan dan konsistensi mereka dalam mengunyah itu menyenangkan dan tidak renyah tidak seperti daun yang lebih tua. Anda dapat menggunakannya untuk salad dan smoothie, misalnya.
Kiat & Trik
Untuk yang sangat berani: Resin, yang muncul dari kayu ceri Jepang, dapat dimakan dan merupakan 'karet alam' yang hebat.