Isi
- Hop membawa bunga jantan atau betina
- Cara mengenali bunga jantan dan betina
- Hop pria tidak diinginkan
- Kapan masa kejayaan hop?
- Tips
Bunga betina berbentuk kerucut
Hop membawa bunga jantan atau betina
Tanaman hop memiliki dua jenis kelamin. Entah tanaman itu betina atau jantan. Jenis kelamin hop hanya bisa dikenali saat berbunga. Tanaman hop jantan tidak diinginkan karena tidak menghasilkan buah. Selain itu, mereka mengubah kualitas bunga betina ketika mereka membuahi mereka.
Cara mengenali bunga jantan dan betina
Bunga jantan dari hop bisa dikenali dari paku bunga. Ini menggantung lama dan terstruktur secara longgar. Spermatozoa matang di dalamnya.
Bunga betina mengalami perbungaan berbentuk kerucut yang mengingatkan pada telinga. Ini adalah bunga umbellate. Daun penutup bunga betina membesar setelah pembuahan dan terlihat seperti kerucut kecil hijau sebelum panen.
Hop pria tidak diinginkan
Tanaman hop jantan biasanya sobek, karena mereka tidak menghasilkan buah yang dapat digunakan. Di daerah pembuatan bir yang khas, perkembangbiakan hop jantan bahkan dilarang.
Jika ternyata selama berbunga bahwa tanaman jantan telah ditarik, itu harus dihilangkan.
Saat mencampur bunga betina dan jantan, buahnya menderita. Misalnya, tidak ada busa pada bir. Juga rasa dan bumbu berubah dan membuat buah-buahan tidak berguna.
Kapan masa kejayaan hop?
Mekarnya hop dimulai pada bulan Juni dan dapat berlangsung hingga September. Buah matang dengan sangat cepat dan siap panen mulai Agustus.
Tips
Hop sebagai tanaman tidak diperbanyak dengan biji. Menabur tidak dijamin untuk menghasilkan tanaman wanita yang memiliki kualitas yang diinginkan untuk penyakit dan rasa. Sebaliknya, propagasi terjadi melalui stek dan pembagian akar.