Kapan melon benar-benar matang?

Isi

• Kapan melon benar-benar matang?
• Nilai yang berbeda dari melon
• Warna, kekerasan, dan aroma melon yang sudah masak
• Simpan melon madu dengan benar
• Tumbuhkan melon sendiri
• Kiat & Trik

Kapan melon benar-benar matang?

Melon dengan tingkat kematangan yang tepat tidak hanya lezat, tetapi juga penyegaran rendah kalori pada hari-hari musim panas. Tingkat kematangannya tidak selalu mudah dikenali dengan buah-buahan ini.

Artikel awal Tanam melon di kebun dan memanen buah sendiri

Nilai yang berbeda dari melon

Sebagai aturan, ada dua kelas perdagangan melon impor yang tersedia di negara ini. Buah-buahan dari kategori 1 tidak boleh menunjukkan penyok atau perubahan warna pada cangkang dan harus memiliki bentuk oval sempurna. Ukurannya biasanya antara 1,3 dan 3 kilogram. Melon kuning keemasan ini tidak hanya sangat baik untuk konsumsi segar, tetapi juga untuk dekorasi meja yang rumit dengan buah-buahan eksotis.Meskipun buah yang lebih murah dari kategori kedua mungkin menunjukkan beberapa titik tekanan pada kulit atau penyok, mereka juga seharusnya dipanen pada waktu yang tepat dan tidak ada celah di kulit. Karena melon tidak matang dengan baik ketika dipanen hijau, buah-buahan ini hanya boleh dibeli ketika sudah matang.

Warna, kekerasan, dan aroma melon yang sudah masak

Melon yang sudah matang dapat diidentifikasi oleh berbagai faktor. Jadi buah-buahan yang matang memancarkan aroma manis yang menyenangkan yang seharusnya tidak berbau terlalu menusuk ke parfum. Selain itu, warna cangkang sebagai kuning emas yang kaya harus seragam di sekitarnya. Jika melon dipanen agak hijau, bubur kertas biasanya sangat keras juga. Sebaliknya, melon matang yang matang harus menghasilkan sedikit dengan tekanan ringan pada kulit. Namun, jika pulpa memberi terlalu banyak dalam uji tekanan ini, maka itu adalah spesimen yang terlalu matang, yang kemudian biasanya juga memiliki rasa pulpa yang wangi.

Simpan melon madu dengan benar

Melon yang sudah matang dapat disimpan selama sekitar satu hingga dua minggu pada suhu kamar tergantung pada tingkat kematangan yang sebenarnya. Namun, pedoman ini hanya berlaku jika shell masih utuh. Melon madu yang sudah diiris dikonsumsi secepat mungkin dan dapat disimpan seperti semangka di dalam lemari es selama maksimal beberapa hari. Namun, melon harus selalu ditutup di lemari es dengan bungkus plastik kecil di sisi yang dipotong. Ini setidaknya sebagian mencegah masuknya bau asing dari makanan lain ke dalam bubur melon.

Tumbuhkan melon sendiri

Sebenarnya, sebagian besar melon melon di Jerman berasal dari daerah tumbuh berikut:

Di luar musim, melon juga tersedia sebagai avialis dari Kosta Rika dan Brasil. Jika Anda ingin memanen buah matang pada musim gugur, Anda perlu memilih tanaman melon untuk kebun Anda sendiri di musim semi. Idealnya, letakkan tanaman muda melon madu di rumah kaca pada bulan Mei, di mana buah-buahan, dengan hati-hati, mengubah warna buahnya dari hijau menjadi kuning madu hingga musim gugur.

Kiat & Trik

Ketika tumbuh di kebun, Anda juga bisa mengenali keadaan buah yang matang dengan fakta bahwa bagian-bagian tanaman melon mati dan mulai mengering meskipun sudah disediakan air.