Isi
- Menghemat bunga elder dengan membekukan
- Penggunaan elderflower
- Pelestarian bunga elder
- Langkah demi langkah yang membeku
- Persiapan sirup dalam langkah-langkah sederhana
Bunga Penatua dapat dilestarikan dengan berbagai cara
Menghemat bunga elder dengan membekukan
Bunga dan buah Elderflower telah digunakan sebagai obat rumah yang efektif untuk memerangi pilek selama berabad-abad. Elderberry, berry dan bunga, segar atau kering, digunakan. Saat ini dimungkinkan untuk membekukan elderberry dan menggunakannya yang baru dipetik kapan saja.
Penggunaan elderflower
Bunga elder yang beraroma luar biasa dipanen di musim semi dan biasanya baru diproses, karena bunganya tidak tahan lama. Ada beberapa cara untuk menggunakannya:
Pelestarian bunga elder
Elderflower harus dipanen dengan hati-hati dan cepat, karena layu dengan sangat cepat. Dimungkinkan untuk membekukan umbel, sehingga dapat digunakan sebagai produk segar bahkan di musim gugur atau musim dingin. Bahkan sirup elderflower dapat dibekukan dengan baik.
Langkah demi langkah yang membeku
- panen bunga yang lebih tua ketika mereka sepenuhnya berbunga menghilangkan semua kotoran dan mungkin hama celupkan bunga umbel sebentar di air dan tiriskan pada handuk dapur meletakkan semua umbel berdampingan di atas nampan dan letakkan selama beberapa jam di freezer beku Bunga sekarang dapat digoreskan dari batang dan disimpan dalam kaleng freezer yang sesuai
Persiapan sirup dalam langkah-langkah sederhana
- gunakan bunga elderflower yang sudah bersih, rebus 3 l air dengan 2 kg gula, tambahkan jus 3 lemon tuangkan larutan gula di atas daun elderflower dan istirahat selama 5 hari masak ekstrak lagi, saring dan bekukan agar dingin wadah yang cocok