Isi
- Apakah daun elderberry beracun atau dapat dimakan?
- Selebaran cantik - sangat beracun
- Jangan pernah makan daun tua mentah!
- Daun yang lebih tua mengandung kekuatan penyembuhan dari alam
- Kiat & Trik
Apakah daun elderberry beracun atau dapat dimakan?
Penatua dan bunga penatua menikmati kegunaan yang paling beragam dalam makanan dan minuman. Mengenai pentingnya daun elderberry, masih ada ketidakpastian. Pelajari lebih lanjut tentang konten toksin dan keutuhan.
Selebaran cantik - sangat beracun
Semua bagian tanaman semak elderberry mengandung sambunigrin beracun, yang menyebabkan mual parah dan ketidaknyamanan lainnya pada orang yang sensitif. Ini juga berlaku untuk buah, juga untuk bunga dan selebaran dekoratif. Senang mengetahui bahwa kandungan toksin larut dalam kenikmatan dari tepat 76,3 derajat Celcius.
Elderberry dan beri cocok untuk memasak dengan selai aromatik, jeli lezat atau jus haus. Namun, daunnya memiliki rasa pahit dan pedas yang bahkan resep paling cerdik pun tidak melakukannya menjadi lebih baik. Akibatnya, mereka tidak cocok untuk menu lokal. Lagi pula, ada pintu belakang.
Jangan pernah makan daun tua mentah!
Jika daun elderberry dikonsumsi mentah atau tidak cukup panas, dapat berakibat fatal. Karena itu, umumnya tidak disarankan untuk mengonsumsi daun tua atau kulit kayu tanpa terlebih dahulu memasaknya dengan seksama.
Daun yang lebih tua mengandung kekuatan penyembuhan dari alam
Dedaunan elderberry hitam penuh dengan minyak esensial, vitamin, dan mineral berharga. Bahan-bahan ini memiliki efek imunisasi, hemostatik, dan anti-inflamasi. Sudah Hippocrates mengakui di zaman kuno manfaat kesehatan dari daun elderberry dan merekomendasikan mereka untuk berbagai aplikasi. Beberapa contoh populer dari obat tradisional:
Jika daun dikumpulkan dari April hingga Juni, Anda memiliki kekuatan penyembuhan maksimum. Apa yang tidak dimaksudkan untuk konsumsi segar, dikeringkan dan disimpan dalam timah hitam. Untuk secangkir teh, 2 sendok teh daun kering sudah cukup, yang disiram dengan air panas berbuih dan disaring setelah 5-10 menit.
Kiat & Trik
Dari daun elderberry dapat menjadi cara yang cukup efektif untuk membuat mol mol dan mol. Secara khusus, tahi lalat dilindungi, mengambil istirahat dari aroma yang kuat dari elderberry. Untuk fermentasi ini 1 kilo daun elderberry dalam 10 liter air selama 14 hari di tempat yang cerah. Lalu biarkan pupuk berlari ke koridor.