Isi
Labu Hokkaido menghadirkan warna pada musim gugur
Biasanya, squash musim panas dan musim dingin dibedakan satu sama lain. Labu Hokkaido oranye-merah cerah adalah salah satu labu musim dingin dan dapat disimpan setelah panen selama sekitar tiga hingga empat bulan. Dengan cara ini, Anda masih dapat mengonsumsi stok yang kaya vitamin dan nutrisi di musim dingin.
Panen mulai Agustus
Labu Hokkaido pertama sudah bisa matang pada akhir Juli / awal Agustus, tetapi musim utama mereka memiliki varietas labu ini pada bulan September hingga November. Kematangan aktual dan dengan demikian waktu panen tergantung pada waktu tanam di musim semi dan cuaca.
Kiat & Trik
Labu Hokkaido jauh lebih kaya nutrisi daripada varietas labu musim dingin lainnya. Cara terbaik untuk mempertahankan kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi adalah dengan memotong dan membekukan buah segera setelah panen.