Isi
- Salad rumahan dari bedengan - Varietas ini sangat cocok
- Salad Kepala dan Romana
- daun selada
- Pflücksalat
- Zichoriensalate
- selada domba
- Tips
Salad terasa seperti di rumah di ranjang yang terangkat
Salad rumahan dari bedengan - Varietas ini sangat cocok
Sebagian besar salad berasal dari keluarga bunga aster, tetapi masih bisa diletakkan di tempat tidur bersama. Tanam kol atau lobak di antara barisan kepala, potong, dan salad acar. Di akhir musim panas, Anda dapat menabur salad jagung dari keluarga valerian.
Salad Kepala dan Romana
Selada dengan daunnya yang lembut, aromatik dan kepala yang longgar tersedia dalam varietas hijau dan berdaun merah. Yang lebih baru bahkan lebih toleran terhadap embun tepung dan masih memiliki aroma yang halus dan pedas. Romanasalats, di sisi lain, adalah salah satu salad musim panas yang khas, karena mereka tidak mekar pada hari yang panjang dan mengembangkan kepala yang indah. Batavia dan salad es juga memiliki daun renyah dan kepala kokoh dan dibudidayakan di musim panas untuk panen musim gugur. Kepala dan Romanasalat dan Batavia sebaiknya lebih disukai dan ditempatkan sebagai tanaman muda langsung ke tempat tidur.
daun selada
Irisan selada adalah salah satu sayuran segar pertama yang dapat Anda panen di tahun kebun. Ada banyak varietas tahan dingin yang dapat dengan mudah ditanam di bedeng sampai es pertama. Untuk salad kepala, potong dan acar, ada varietas untuk penanaman awal di musim semi, varietas untuk budidaya musim panas dan yang paling cocok untuk paruh kedua musim gugur di musim gugur. Maka Anda harus memperhatikan pilihan varietas, karena mereka ditaburkan atau ditanam pada musim "salah", mungkin datang ke berbunga prematur - salad "pucuk". Salad dress tumbuh dengan cepat dan dapat dipanen hanya beberapa minggu setelah tanam.
Pflücksalat
Salad acar termasuk daun ek merah atau hijau, lollo dan salad paruh (ini adalah varietas khusus dengan daun runcing). Mereka dapat dipanen sedikit demi sedikit dari luar atau sebagai kepala yang utuh. Mereka biasanya sedikit lebih renyah dalam gigitan daripada selada.
Zichoriensalate
Endives dan radicchio adalah Zichoriensalate untuk penanaman di musim gugur. Mereka mengandung lebih banyak zat pahit dan karenanya memiliki rasa khas yang khas. Salad Friseé dan roti gula termasuk dalam grup ini.
selada domba
Salad jagung juga dikenal sebagai salad lapangan, salad rapunzel atau selada domba. Menabur langsung ke tempat tidur dimungkinkan dari September / Oktober, dalam cuaca yang terlalu hangat benih tidak berkecambah. Jika Anda ingin panen sudah di musim gugur, Anda akan membeli bibit awal di akhir musim panas, yang akan dimasukkan ke tempat tidur dalam tuf kecil. Di musim dingin, selada domba harus ditutup dengan bulu domba.
Tips
Bibit selada harus ditanam setinggi mungkin, agar daunnya lapang. Alasannya: salad terlalu rendah tidak melatih kepala kanan.