Isi
- Apakah honeysuckle dapat dimakan?
- Banyak spesies honeysuckle beracun
- Temukan Edeck Heckenkirchen
- Maibereren segar atau bisa dimakan
- Kumpulkan hanya buah beri yang diketahui dari pagar tanaman liar
- Tips
Ada honeysuckle yang dapat dimakan dan beracun
Apakah honeysuckle dapat dimakan?
Buah honeysuckle milik keluarga tanaman honeysuckle sebagian besar tidak dapat dimakan. Hal ini terutama berlaku untuk honeysuckle merah, yang sangat populer untuk buah berwarna-warni. Tidak beracun, tetapi bisa dimakan adalah Blue Honeysuckle.
Banyak spesies honeysuckle beracun
Hati-hati dengan honeysuckle merah (Lonicera xylosteum). Beri mengandung zat pahit Xylostein, yang sangat berbahaya bagi anak-anak.
Berry ini, yang terlihat sedikit seperti ceri kecil, tidak boleh dikumpulkan dan digunakan di dapur.
Temukan Edeck Heckenkirchen
Honeysuckle biru (Lonicera caerulea) tidak beracun berbeda dengan varietas merah. Bagi sebagian besar, mengumpulkan tidak layak.
Mereka memiliki sedikit atau tidak ada aroma dan meninggalkan perasaan berlendir yang tidak menyenangkan di mulut.
Beberapa varietas biru manis dengan aftertaste yang sangat pahit. Ceri honeysuckle ini paling cocok untuk produksi brendi buah.
Maibereren segar atau bisa dimakan
Sekarang ada beberapa varietas honeysuckle biru yang cukup lezat. Mereka juga disebut Maibereren dan ditawarkan dengan nama botani Lonicera Kamchatka di toko kebun.
Honeysuckle biru matang dari bulan Juni dan dikenali dari bentuknya yang tidak biasa dan permukaannya yang agak beludru. Ini adalah buah beri ganda yang bisa tumbuh hingga dua sentimeter.
Buah beri beraroma manis dan segar dari semak, dinikmati dengan lezat. Tapi mereka juga bisa digunakan untuk membuat barang di dapur:
Kumpulkan hanya buah beri yang diketahui dari pagar tanaman liar
Jika Anda mencari honeysuckle untuk dimakan, pertama-tama Anda harus tahu persis apakah spesies itu beracun atau tidak.
Segera setelah Anda memiliki sedikit keraguan, Anda sebaiknya menghindari mengumpulkan buah-buahan.
Jika ragu, organisasi konservasi lokal membantu menentukan buah yang ditemukan.
Tips
Honeysuckle merah beracun bagi manusia, sementara burung mentoleransi buah beri dengan baik. Selain itu, cabang-cabang menyediakan tempat berlindung yang baik bagi para tukang kebun berbulu. Jika tidak ada anak-anak atau hewan peliharaan di kebun, masuk akal dari sudut pandang ekologis untuk juga menanam honeysuckle merah.