![Ground Ivy: Identification and Uses](https://i.ytimg.com/vi/LjUjrtPXc1Q/hqdefault.jpg)
Isi
- Gundermann adalah tanaman obat yang dapat dimakan
- Gunakan Gundermann sebagai bumbu dapur
- Gundelrebe meninggalkan salad
- Gundermann menikmati teh
- Kapan Gundermann akan dipanen?
- Tips
Gundermann dapat mis. untuk digunakan sebagai bumbu di dapur
Gundermann adalah tanaman obat yang dapat dimakan
Gundermann juga disebut Erdefeu atau merayap ivy, karena dia terlihat sangat mirip dengan tanaman pendakian. Tidak seperti ivy, Gundermann dapat dimakan. Daunnya bisa dimakan mentah dan juga bisa digunakan sebagai bumbu dapur. Makanan seperti apa yang disukai Gundermann?
Artikel awal Efek penyembuhan dari Gundelrebe Artikel berikutnya Kebingungan Gundermann dengan tanaman serupaGunakan Gundermann sebagai bumbu dapur
Daun Gundermann memiliki rasa yang sedikit pedas mengingatkan pada mint dan akar manis. Aromanya cukup kuat, jadi ramuan itu harus digunakan hemat saat bumbu.
Gundermann cocok sebagai bumbu untuk semua hidangan yang juga bisa dibumbui dengan thyme atau mint. Gundel vine adalah bumbu populer untuk telur, ramuan mentega, dan hidangan quark.
Potong kol sesaat sebelum makan dan berikan segar di atas makanan. Anda hanya harus memasak dengan daun kering.
Gundelrebe meninggalkan salad
Daun Gundelrebe mengandung banyak vitamin C dan dapat dimakan mentah sebagai salad. Mereka sangat cocok dengan salad yang terbuat dari tumbuhan liar.Anda bisa mengumpulkan berbagai ramuan sesuka hati.
Gundermann menikmati teh
Daun Gundermann dapat diresapi sebagai teh, sama seperti ramuan lainnya. Tuangkan satu sendok makan daun cincang halus atau kering dengan air mendidih. Biarkan teh rendam selama lima hingga sepuluh menit, lalu lepaskan daunnya.
Gundermanntee terasa aromatik dan merangsang metabolisme.
Kapan Gundermann akan dipanen?
Gundermann dipanen segar dari April hingga Juli atau bahkan lebih lama. Anda dapat menemukan tanaman dengan bunga-bunga ungu yang cantik di padang rumput, di Waldrainen dan di beberapa taman. Sayangnya ada kemungkinan kebingungan
Jika Anda tidak yakin tanaman mana yang Anda miliki di depan Anda, parut dedaunan di antara jari-jari Anda. Gundermann mengeluarkan aroma yang sedikit menyengat mengingatkan pada mint.
Seluruh ramuan, termasuk bunga, dipotong. Jika daunnya tertinggal di tangkai, Gundermann mengering dengan sangat baik untuk digunakan nanti sebagai teh atau rempah.
Tips
Gundermann mengandung minyak esensial, tanin, dan zat pahit. Tanaman ini digunakan dalam pengobatan alami sebagai ramuan obat untuk peradangan bernanah dan internal untuk masalah pernapasan dan metabolisme. Efektivitas anggur Gundel telah dibuktikan secara ilmiah.