Isi
- Apakah pakis bisa dimakan?
- Pakis yang sangat beracun dan sangat beracun - sulit dibedakan
- Fernspitzen - Toko Kue?
- Pakis burung unta dan pakis kayu manis bisa dimakan
- Kumpulkan dan siapkan tips pakis
- Kiat & Trik
Pakis burung unta bisa dimakan
Apakah pakis bisa dimakan?
Pakis ada di hutan secara berlebihan. Di beberapa kebun, mereka juga tumbuh dan di beberapa rumah mereka memberikan iklim dalam ruangan yang sehat. Tapi apakah tanaman ini bisa dimakan atau haruskah orang berhati-hati memakannya?
Pakis yang sangat beracun dan sangat beracun - sulit dibedakan
Siapa yang suka secara sukarela mengambil risiko keracunan? Karena itu sebaiknya jangan makan pakis. Banyak spesies, yang berasal dari negara ini, sangat beracun. Dan beberapa dari mereka yang agak beracun mungkin sulit membedakannya dari yang lain.
Karena pakis tidak menghasilkan bunga atau buah, tetapi terutama dapat dikenali dari daun pakisnya, sulit untuk membedakan pakis yang sangat berbisa dari pakis burung unta yang kurang beracun. Bahkan para ahli biasanya dapat membedakan pakis hanya berdasarkan warna dan pengaturan kapsul spora. Tetapi spora tidak selalu ada ...
Fernspitzen - Toko Kue?
Di beberapa bagian dunia, puncak beberapa pakis dianggap sebagai makanan lezat. Di antaranya, mereka sering dimakan di Kanada, sebagian AS, Korea, Jepang, dan Selandia Baru. Itu adalah daun muda dan belum gulungan yang digunakan di dapur. Disebut 'fiddleheads' di Amerika, mereka bahkan tersedia secara komersial sebagai sayuran musim semi yang populer.
Pakis burung unta dan pakis kayu manis bisa dimakan
Pakis burung unta dan pakis kayu manis dianggap makanan:
Kumpulkan dan siapkan tips pakis
Daun muda, lembut dan masih keriting dikumpulkan. Setelah itu mereka dicuci dengan hati-hati, dibebaskan dari kulit coklat dan kemudian dimasak. Mereka bisa diseduh, dikukus, dipanggang atau digoreng. Melalui proses memasak menghilang rasa pahit. Ujung pakis sering disajikan dengan mentega dan garam.
Kiat & Trik
Jika Anda ingin mencoba tips pakis, Anda sebaiknya tidak memanennya sendiri. Kemungkinan kebingungan terlalu tinggi! Lebih baik membeli kiat pakis melalui Internet, misalnya, atau mencicipinya di liburan orang Amerika di restoran.