Isi
- Memilih chestnut sendiri - tips dan trik
- Bisakah saya mengumpulkan chestnut di mana-mana?
- Bagaimana saya bisa mengenali chestnut?
- Kapan saya memanen kastanye?
- Apa yang harus saya lakukan dengan chestnut yang dikumpulkan?
- Singkatnya, hal terpenting:
- Tips
Kacang kastanye manis hanya tersedia beberapa minggu dalam setahun
Memilih chestnut sendiri - tips dan trik
Chestnut manis atau chestnut tidak hanya lezat menjelang Natal. Namun, hanya beberapa orang yang memiliki pohon yang sesuai di kebun mereka. Namun sebagian besar, diizinkan memanen apa yang disebut "pohon terlantar" untuk kebutuhan mereka sendiri.
Bisakah saya mengumpulkan chestnut di mana-mana?
Sebelum memanen buah dari pohon asing, Anda harus memastikan bahwa mereka benar-benar "ditinggalkan" pohon, jika tidak Anda melakukan perampokan. Di utara Jerman Anda tidak akan menemukan apa-apa, karena chestnut manis lebih suka lokasi di iklim yang sejuk di wilayah penimbunan anggur. Karena itu, Anda akan menemukan sebagian besar kacang chestnut di Palatinate atau di Mosel, Saar dan Nahe.
Bagaimana saya bisa mengenali chestnut?
Berbeda dengan kastanye manis atau kastanye manis, kastanye kuda menghasilkan buah yang tidak bisa dimakan, yang dapat menyebabkan sakit perut. Itu sebabnya Anda harus berhati-hati saat mengoleksi. Perbedaan antara pohon-pohon ini, bagaimanapun, tidak terlalu sulit dan mungkin baik pada daun dan buahnya sendiri.
Bentuk khas, satu tangan mirip daun berangan kuda mungkin sudah diketahui sebagian besar anak-anak. Sebaliknya, kastanye manis membawa daun sempit tunggal dengan ujung bergerigi. Kapsul buah dari kedua tanaman berduri. Sementara cangkang kastanye kuda hanya memiliki beberapa duri pendek, kapsul dari kastanye memiliki banyak duri tipis dan lebih panjang.
Buahnya sendiri sangat berbeda. Di satu sisi, cangkang berangan kuda hanya mengandung paling banyak satu buah, sementara kastanye manis mengandung hingga tiga buah sekaligus. Di sisi lain, bentuk kastanye harus dipertimbangkan. Berangan kuda berbentuk seragam, bulat atau oval. Chestnut, bagaimanapun, jelas rata dan meruncing. Di bagian atas mereka sedikit berbulu.
Kapan saya memanen kastanye?
Mulai sekitar akhir September, Anda dapat memanen kastanye manis, biasanya hanya selama beberapa minggu. Beberapa varietas memiliki waktu panen yang berbeda atau lebih lama. Panen itu sendiri tidak terlalu sulit, karena chestnut matang jatuh dari pohon dan hanya perlu diambil. Tapi mereka tidak mau menunggu terlalu lama, kalau tidak tupai akan mengambil hasil panenmu.
Apa yang harus saya lakukan dengan chestnut yang dikumpulkan?
Karena chestnut manis tidak tahan lama, Anda harus menggunakan buahnya dengan cepat. Camilan lezat adalah chestnut panggang, yang bisa Anda siapkan dengan mudah di dalam oven. Dari chestnut manis yang dipanggang atau dimasak, Anda juga dapat membuat makanan penutup lezat atau memasak sup lezat. Jika panennya sangat banyak, bekukan kastanye yang manis.
Singkatnya, hal terpenting:
Tips
Kumpulkan kacang chestnut secara teratur, umur simpannya terbatas dan kompetisi dari binatang buas sangat bagus.