Isi
- Tanggal - jadi Anda menyimpan buah oriental dengan benar
- Dipelihara dengan baik oleh gula sendiri
- Kurma kering bahkan lebih tahan lama
- Jangan simpan di lemari es
- Tanggal termasuk dalam ruang bawah tanah
- Simpan kurma kering dalam stoples
- Simpan kurma di dalam freezer
Tanggal paling baik disimpan dalam kotak di ruang bawah tanah
Tanggal - jadi Anda menyimpan buah oriental dengan benar
Kurma tidak hanya manis, tetapi juga kaya akan bahan-bahan sehat. Oleh karena itu, makanan lezat dari Timur juga disebut sebagai roti gurun. Di bawah kondisi optimal, buah-buahan yang sering bepergian dapat disimpan selama beberapa minggu di rumah.
Dipelihara dengan baik oleh gula sendiri
Tanggal sendiri memberikan umur simpan tinggi karena mereka secara alami membentuk banyak gula. Ini bertindak sebagai pengawet dan membuat kurma tetap segar untuk waktu yang lama. Jika kondisi penyimpanan optimal berlaku, tanggal masih dapat dimakan hingga empat minggu.
Kurma kering bahkan lebih tahan lama
Kurma kering, yang paling sering dijual di garis lintang kita, jauh melebihi umur simpan kurma segar.
Setelah satu tahun, buah-buahan menjadi lebih keras, gula mengkristal dan aromanya semakin hilang. Tapi mereka masih bisa dimakan.
Jangan simpan di lemari es
Ketika datang ke kondisi penyimpanan yang optimal, tidak ada bedanya apakah kurma disimpan atau dikeringkan disimpan. Karena ketidaktahuan, kurma disimpan di lemari es atau dikemas dalam kantong plastik. Kedua metode penyimpanan tidak ideal.
Tanggal termasuk dalam ruang bawah tanah
Kurma segar yang disimpan dalam kantong plastik pada akhirnya akan sesuai dengan selera mereka. Selain itu, kondensasi dapat membentuk dan menyebabkan pertumbuhan jamur.
Simpan kurma segar terbaik di dalam kotak kardus di tempat yang dingin, seperti ruang bawah tanah. Bahkan dapur yang dingin pun baik jika suhunya tetap di bawah 10 derajat Celcius.
Simpan kurma kering dalam stoples
Bahkan kurma kering dengan cepat menyerap bau plastik dan kehilangan rasa khasnya. Meskipun kurma kering tahan lama, kurma kehilangan kelembaban seiring waktu. Anda harus menyimpannya dalam wadah tertutup yang terlindung dari kehilangan kelembaban dan tidak mengering.
Simpan kurma di dalam freezer
Pengawetan kurma dalam freezer memiliki efek pada konsistensi dan rasanya, tetapi itu mungkin.
Kurma kering bisa dibekukan dengan mudah. Dengan kurma segar, itu tergantung pada apakah mereka benar-benar segar. Seringkali, kurma eifframed setelah panen untuk perjalanan panjang dan dijual sebagai kurma segar setelah pencairan. Tidak disarankan untuk membekukan tanggal dua kali.
Dalam perdagangan Internet, pembelian kurma yang benar-benar segar harus dimungkinkan. Ini bisa dibekukan.