Isi
- Panen brokoli sepanjang tahun - begitulah cara kerjanya
- Mulai lebih awal dan panen brokoli segar lebih lama
- Perawatan yang tepat memastikan panen brokoli yang sehat
- Potong brokoli dengan benar dan panen beberapa kali
- Panen brokoli berlimpah
- Kiat & Trik
Panen brokoli sepanjang tahun - begitulah cara kerjanya
Baik sebagai sup krim, salad, atau sayuran untuk mie, ikan, dan daging - brokoli dari kebun atau balkon Anda sendiri terasa lezat dan serbaguna. Jadi bangun dan potong kuntum brokoli hijau segar dan panen dengan benar.
Mulai lebih awal dan panen brokoli segar lebih lama
Siapa yang lebih suka brokoli pada bulan Maret, dapat menikmati mawar lezat pertama dari bulan Juni. Dari pertengahan Mei hingga panen pertama di bulan Juni, taburkan kol hijau langsung di ladang. Ini menjamin panen brokoli segar dari akhir musim panas hingga akhir Oktober.
Brokoli tumbuh subur di tempat yang cerah dan terlindung dengan tanah yang kaya nutrisi dan berkapur. Tapi hati-hati jangan sampai menumbuhkan kol di tempat tidur selama tiga tahun terakhir. Untuk memanen dengan kuat, brokoli hijau, gali tanah dengan saksama dan tingkatkan tanah dengan cukup kapur, kompos atau pupuk kandang.
Perawatan yang tepat memastikan panen brokoli yang sehat
Setelah bibit brokoli membentuk empat pasang daun, tanam dengan jarak 50 sentimeter di bedengan. Brokoli sangat haus dan membutuhkan air yang cukup. Ketika di tengah-tengah kepala perusahaan yang pertama terbentuk, pada waktunya memanen brokoli pertama. Karena di musim panas ia dengan cepat berubah menjadi kekuningan atau coklat dan kehilangan aromanya.
Potong brokoli dengan benar dan panen beberapa kali
Penting: Tunas harus matang saat panen tetapi masih ditutup. Potong hanya tunas utama dengan kuncup bunga termasuk tangkai 10 cm. Jika potongan ditempatkan langsung di ketiak, kendalikan kuntum kecil lagi di sisi dan dapat dipanen beberapa kali. Kemudian juga tunas samping yang membangunkan, yang darinya kepala bunga selanjutnya berkembang, menuai. Ini memperpanjang panen sekitar 3 hingga 4 minggu.
Panen brokoli berlimpah
Luar biasa tapi benar! Untuk setiap tanaman, pekebun rekreasi menuai sekitar satu kilo brokoli. Begitu banyak sayuran bergizi yang sehat dan pengalaman hebat. Waktu panen bervariasi dari Juni hingga akhir Oktober, tergantung pada varietas dan mulai produksi. Varietas brokoli berwarna ungu dapat dipanen pada bulan Maret atau April. Apapun jenis brokoli - antara menabur dan panen biasanya sekitar 90 hari.
Kiat & Trik
Jangan lupakan jaring sayur. Ini secara efektif melindungi brokoli dari serangan lalat kol dan menjaga sayuran tetap sehat.