Isi
- Budidaya brokoli menjadi mudah
- Lokasi optimal dan waktu tanam yang ideal
- Beri pupuk brokoli - Anda harus memperhatikan
- Pemotongan yang tepat memungkinkan banyak tanaman
- Perlindungan terbaik terhadap penyakit dan kutu
- Simpan brokoli dengan benar di musim dingin
- Kiat & Trik
Budidaya brokoli menjadi mudah
Dalam salad, sebagai sup atau sayuran - brokoli selalu terasa enak. Selain itu, rendah kalori, kaya mineral dan vitamin C. Tidak hanya kuntum, tetapi juga daun dan batangnya bisa dimakan. Jadi bangunlah ke Brokkolianbau di taman atau di balkon - ini berfungsi dengan baik.
Lokasi optimal dan waktu tanam yang ideal
Jika situs ini cerah dan terlindung dari angin, tanaman brokoli dapat dengan mudah ditanam dan dipanen secara abadi dibandingkan dengan sayuran lainnya. Untuk ini mereka membutuhkan lebih banyak kapur. Terlalu sedikit jeruk nipis mengurangi panen dan melemahkan tanaman. Yang terbaik adalah memasukkan banyak kapur ganggang dan kompos ke dalam tanah sebelum disemai atau ditanam, dan mungkin menambahkan kapur tambahan langsung ke dalam lubang tanam. Sayuran hijau tumbuh dengan baik di tanah netral pada pH 6,0 hingga 7,0.
Mereka yang memilih varietas brokoli awal harus memilih mereka pada bulan Maret dalam mangkuk tumbuh di ambang jendela. Mulai Mei, tumbuhkan bibit muda di ladang atau di rumah kaca. Tanam varietas terlambat langsung dari akhir April dengan jarak tanam 50 sentimeter ke lapangan.
Beri pupuk brokoli - Anda harus memperhatikan
Brokoli adalah tugas berat dan membutuhkan pupuk organik seperti pupuk kandang atau kompos. Setelah pembuahan pertama, tiga atau empat suplemen nitrogen cukup untuk meningkatkan pertumbuhan. 4 minggu sebelum panen pertama Anda harus melakukannya tanpa pupuk karena pembentukan nitrat.
Penyiraman secara teratur mencegah pertumbuhan berhenti pada kekeringan. Mulsa dengan bahan organik seperti daun jelatang bernilai dua kali karena menyimpan kelembaban tanah dan pada saat yang sama memasok tanaman dengan nitrogen. Pemotongan tambahan di antara baris mengaktifkan pertumbuhan.
Pemotongan yang tepat memungkinkan banyak tanaman
Setelah 14 sampai 15 minggu, brokoli sudah matang dan bunga tengah terbentuk, tetapi masih tertutup. Untuk memanen brokoli beberapa kali, pertama-tama potonglah tunas utama yang telah terbentuk sepenuhnya dengan kuncup bunga setinggi 15 sentimeter. Dalam 3 hingga 4 minggu, tunas sekunder yang mendasarinya tumbuh dan dapat dipanen.
Perlindungan terbaik terhadap penyakit dan kutu
Seperti semua kubis, brokoli juga diserang oleh kubis putih. Seekor kupu-kupu bertelur di bagian bawah daun brokoli. Jaring melindungi dari itu dan secara efektif mencegah larva kupu-kupu dari pemberantasan daun. Jika tidak, kultur campuran dan penggunaan kompos penguat tanaman dan tepung batu mencegah hama dan penyakit.
Simpan brokoli dengan benar di musim dingin
Brokoli suka itu cerah dan hangat. Meskipun demikian, Anda dapat dengan mudah melakukan hibernasi di luar. Penting untuk melindungi tanaman dengan bingkai kayu. Pada suhu minus cukup taruh bulu atau terpal di atas bingkai - selesai. Pada musim semi, lepaskan terpal dan biarkan brokoli berdiri atau memposisikannya kembali. Untuk melakukan ini, pindahkan tanaman sepenuhnya dengan akar dan tanamlah di tempat tidur yang disiapkan dengan kompos.
Kiat & Trik
Jika Anda tidak memasak brokoli, Anda akan kehilangan bahan-bahan berharga! Persiapan lembut di kapal menerima vitamin, mineral dan nutrisi.