Isi
- Apakah Breitwegerich dapat dimakan?
- Waktu panen terbaik adalah di musim semi
- Skor Breitwegerich dengan beragam kegunaan
- Bahan penting untuk sup gulma
- Tips
Breitwegerich dapat digunakan dengan berbagai cara di dapur
Apakah Breitwegerich dapat dimakan?
Pisang kecil berdaun lebar dekoratif merusak halaman dan karenanya diperjuangkan secara radikal. Telah dilupakan bahwa Plantago major yang tidak dapat dihancurkan dapat memberikan kontribusi yang berharga untuk diet sehat. Kami mengungkapkan kapan waktu panen terbaik dan memberikan tips untuk persiapan.
Waktu panen terbaik adalah di musim semi
Kisaran Luas Kaya kaya akan vitamin dan mineral berharga, seperti Vitamin A dan Kalsium. Dengan demikian tanaman berkontribusi pada diet seimbang dan sehat - dan ini gratis. Terutama yang digunakan adalah daun berbentuk sendok. Semakin muda dedaunan, semakin lembut rasanya. Tepat sebelum berbunga, kandungan bahan ada di puncaknya. Seperti yang diceritakan oleh profilnya, periode berbunga memanjang dari Mei hingga September. Jadi panen daun berdaun lebar di musim semi.
Skor Breitwegerich dengan beragam kegunaan
Breitwegerich bersembunyi di balik penampilannya yang tidak mencolok, beragam ragam persiapan lezat dan sehatnya. Cara persiapan tanaman dirangkum dalam ikhtisar berikut:
Anda dapat menggiling biji matang dan menggunakannya sebagai pengganti tepung. Cukup dilepas dari tangkainya, biji-bijian ini melengkapi sereal sarapan Anda dengan cara yang sehat.Topi akar yang panjang menghasilkan sayuran akar yang kuat.
Bahan penting untuk sup gulma
Bagian dari tradisi Maundy Thursday adalah bahwa sedikit makanan dari bahan hijau dikonsumsi pada hari ini. Secara tradisional, sup gulma adalah salah satunya. Selain nettle, yaw, sorrel, dan bawang putih liar, Breitwegerich selalu berada di daftar bahan.
Tips
Sebagai tanaman obat Breitwegerich telah dikenal sejak zaman kuno. Berkat bahan-bahannya yang berharga, tanaman ini memiliki sifat anti-inflamasi, antiseptik, dan analgesik. Digunakan secara internal sebagai keluhan teh, lambung dan usus berkurang, seperti pilek atau sakit kepala. Tumbuk, dicuci daun menyembuhkan luka, luka bakar dan gigitan serangga.