Isi
- Toko Boskop - begitulah apel ini akan bertahan sepanjang musim dingin
- Hanya apel yang sudah dipanen yang dapat disimpan
- Penyimpanan pendek pada suhu kamar
- Kulkas memperpanjang umur simpan
- Akomodasi permanen untuk musim dingin
- Cara menyimpan Boskop dengan benar
- Tips
Apel Boskop dapat disimpan dengan baik di kotak-kotak di ruang bawah tanah
Toko Boskop - begitulah apel ini akan bertahan sepanjang musim dingin
Boskop asam adalah apel musim dingin yang dipanen dari Oktober atau November. Aroma penuhnya terungkap dengan serius setelah penyimpanan yang lama. Varietas apel ini rasanya murni dan sama lezatnya dengan topping kue. Dan yang baik: Buah-buahan yang sempurna dapat membuat Anda berbulan-bulan.
Hanya apel yang sudah dipanen yang dapat disimpan
Jika Anda membeli apel di pasar swalayan, Anda jarang menghadapi situasi harus menyimpannya lebih lama. Dengan Boskopbaum di kebun mereka sendiri yang terlihat berbeda. Pada titik tertentu di bulan Oktober atau November, apel sudah matang dan harus dipetik.
Agar buah-buahan dapat disimpan untuk waktu yang lama, mereka tidak harus diambil dari pohon terlalu cepat.
Penyimpanan pendek pada suhu kamar
Boskopäpfel, yang dimaksudkan untuk konsumsi cepat, Anda dapat menyimpan dalam keranjang buah pada suhu kamar. Namun, semakin kering udara dan semakin hangat ruangan, semakin cepat buah akan layu.
Kulkas memperpanjang umur simpan
Sebagai semacam solusi sementara, kulkas juga cocok.
Agar apel bertahan lama, mereka harus dibungkus dengan kain lembab dan ditempatkan di kompartemen buah dan sayuran.
Jika buah lain disimpan di kompartemen sayuran, ini bisa menjadi masalah. Boskop melepaskan gas matang yang menyebabkan buah-buahan tetangga lebih cepat rusak.
Akomodasi permanen untuk musim dingin
Boskop membutuhkan tempat yang sejuk, gelap, dan memiliki kelembaban tinggi untuk penyimpanan yang lebih lama. Ruang bawah tanah dengan opsi ventilasi sangat ideal, serta gudang dan garasi taman yang sejuk tetapi tidak beku.
Cara menyimpan Boskop dengan benar
- Pertama-tama, pilah semua belatung dan apel yang rusak. Bahkan buah yang terlalu besar tidak cocok untuk penyimpanan yang lebih lama. Letakkan apel di rak buah atau di kotak dangkal. Anda dapat meletakkannya terlebih dahulu dengan wol kayu atau karton bergelombang. Jika Anda menggunakan kotak yang lebih tinggi, pisahkan beberapa lapis papan bergelombang untuk menghindari titik tekanan. Jika perlu, Anda bisa menempatkan mangkuk air di dalam ruangan untuk meningkatkan kelembaban. Periksa apel yang disimpan setiap minggu. Segera pilah apel busuk sehingga busuk tidak bisa menyebar ke buah lainnya.
Tips
Beberapa apel yang tidak dapat disimpan masih berfungsi baik dengan saus apel.