Isi
- Waktu panen untuk kacang
- Waktu panen
- Beginilah cara kerja panen
- Tingkatkan hasil
- Untuk memenangkan benih
- Simpan kacang
- Apa yang terjadi pada tanaman?
- Kiat & Trik
Waktu panen untuk kacang
Tidak diunggulkan - biji pertama sudah siap panen. Kebanyakan varietas kacang membutuhkan sekitar 8 hingga 10 minggu untuk panen. Ada varietas awal seperti buncis "Saxa" - yang buncis pertamanya siap dipanen setelah hanya enam minggu.
Waktu panen
Panen kacang pertama dimulai pada bulan Juli. Jika Anda memilih tanaman kacang kedua, Anda bahkan dapat panen hingga Oktober. Apakah kacang semak, kacang pelari atau kacang api sudah matang, Anda akan mengenali perasaan dan pecahnya polong kacang.
Beginilah cara kerja panen
Kacang diambil dengan hati-hati dengan tangan. Buah-buahan muda dipanen sebelum kuman mendorong melalui kulit. Setiap dua atau tiga hari dapat dipilih.
Pemetikan yang sering mempromosikan pembentukan tunas baru dan meningkatkan hasil panen. Jika Anda ingin menggunakan kacang sebagai kacang kering, Anda membiarkannya matang.
Tingkatkan hasil
Karena periode pertumbuhannya yang pendek, biji dapat ditanam sampai akhir Juli. Jadi Anda bisa menanamnya dua kali berturut-turut di tempat yang sama atau menggunakan bedengan yang dipanen lebih awal, seperti kentang baru, pada tahun yang sama lagi.
Untuk memenangkan benih
Jika Anda ingin mendapatkan biji dari panen Anda, Anda bisa membiarkan beberapa kacang matang. Jika Anda mendapatkan warna putih, lepaskan kacang dan taruh di tempat yang hangat dan kering. Dari sekam kering, Anda melepaskan kernel, yang diletakkan berdampingan untuk mengeringkan.
Simpan kacang
Kacang segar yang lembut rasanya paling enak. Mereka tidak boleh dimakan mentah. Kacang mentah beracun. Dimasak, polong-polongan bisa dikonsumsi dengan aman.
Namun biasanya tidak semua kacang bisa digunakan sekaligus. Dengan memasak, membekukan dan mengeringkan umur simpannya dapat diperpanjang. Rasa dan vitamin sebaiknya diawetkan dengan pembekuan. Kacang sebentar direbus sebelum dibekukan.
Apa yang terjadi pada tanaman?
Jika tanaman telah terhindar dari penyakit dan hama, ramuan tanaman datang ke kompos. Akar bisa tetap di tanah sampai menggali di musim gugur dan terus memperkaya dengan nitrogen.
Kiat & Trik
Kacang juga dapat memotong sulur dengan gunting tajam. Tapi tolong, agar tunas dan bunga tidak terluka.