Isi
- Apa perbedaan antara quince apel dan pir quince?
- Apel dan pir pangeran - perbedaan utama:
- Perbedaan varietas juga terlihat jelas dalam penggunaannya
- Bagaimana quince disimpan?
- Tips
Apel apel terlihat seperti apel
Apa perbedaan antara quince apel dan pir quince?
Dibutuhkan empat hingga delapan tahun untuk menumbuhkan pohon quince sampai matang untuk buah-buahan lezat pertama yang matang pada akhir Oktober atau awal November. Karena itu quince dianggap sebagai buah terakhir tahun ini di zona iklim kita. Di seluruh dunia hanya ada satu jenis quince, menurut bentuk buah mereka, ini dibedakan hanya dalam quince apel dan pir.
Apel dan pir pangeran - perbedaan utama:
Perbedaan varietas juga terlihat jelas dalam penggunaannya
Pear quince dikonsumsi mentah, kenikmatan kuliner yang lezat. Bahkan ketika Anda memotong buah, jus yang keluar memancarkan aroma yang indah. Karena lebih mudah dipotong, pince quince baik untuk kue kering seperti kue tar. Juga dalam salad buah dia baik-baik saja.
Di lain pihak, tidak tertulis / link, karena dagingnya yang keras dan keras agak tidak bisa dimakan. Namun, buah-buahan ini dapat diproses menjadi kolak dan selai. Karena kandungan pektin yang tinggi, jeli mengelola tanpa masalah dan Anda bahkan dapat menggunakan mangkuk.
Kedua varietas dibuat dengan schnapps dan minuman, yang rasanya sangat lezat karena aroma buah yang indah.
Bagaimana quince disimpan?
Baik apel dan pince quince adalah buah-buahan yang cukup lembut yang cepat memar dan kemudian rusak. Simpan di tempat yang sejuk dan sejuk, terpisah dari apel, pir, dan sayuran. Buah-buahan harus diletakkan di samping satu sama lain dan tidak saling bersentuhan. Jadi mereka tetap segar selama satu hingga dua bulan.
Tips
Quince adalah obat yang sangat baik untuk batuk. Inti mereka mengandung banyak lendir yang menutupi saluran udara yang teriritasi seperti mantel pelindung. Anda bisa memasukkan biji ke dalam air dan didihkan, ini membentuk apa yang disebut quince slime. Biji kering dapat disedot seperti permen batuk. Tolong jangan dikunyah, karena rasanya sangat pahit dan mengandung hidrogen sianida.